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Biochemistry

倪莉张雯陈菁

福州大学生物科学与工程学院

FuzhouUniversityBiochemistry

糖脂肪蛋白质

酶激素

FuzhouUniversityBiochemistry

自然界中

最丰富的有机物质

FuzhouUniversityBiochemistry

其他

糖类

有机化合物

FuzhouUniversityBiochemistry

淀粉纤维素

地球上一半以上的有机碳

FuzhouUniversityBiochemistry

化学结构

糖类

物质

一类多元醇的醛衍生物或者酮衍生物

多羟基醛或多羟基酮的聚合物及其衍生物

FuzhouUniversityBiochemistry

单糖

1个单糖

分子

大小

寡糖

2-6个单糖构成

水解

程度多糖

20个以上单糖

聚合形成

FuzhouUniversityBiochemistry

糖类是生命体

主要的能量来源

生理

功能

FuzhouUniversity

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