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食品原材料的储存管理PPT课件目录第一部分:食品储存管理概述第二部分:食品储存管理的措施第三部分:食品储存管理中的常见问题与解决方案第四部分:食品原材料储存管理的案例分享总结第一部分:食品储存管理概述第一部分:食品储存管理概述储存管理的意义:为确保食品品质安全和延长食品保质期做好的一系列工作食品储存管理的主要内容:温度控制、湿度控制、防虫防鼠、货架管理、环境检测等第二部分:食品储存管理的措施第二部分:食品储存管理的措施温度控制:-不同食品原材料的储存温度适宜范围-储存库房的温度控制-温度
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