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学校食品安全与营养管理规定
演讲人:
日期:
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目录
引言
学校食品安全管理要求
学校营养餐计划与实施
学校食堂卫生与环境管理
学校食品安全教育与培训
学校食品安全与营养管理监督与考核
引言
01
保障学校食品安全,预防食品安全事故。
促进学生营养健康,提高学生身体素质。
加强对学校食品生产经营活动的监督管理,规范学校食堂和校园内食品生产经营行为。
适用于各级各类学校(含幼儿园)的食品安全与营养管理。
适用于学校食堂、校园内食品生产经营单位及向学校供餐的单位。
适用于学校举办的各类活动、会议、培训等涉及食品安全的场合。
《中华人民共和国食品安全法》
《学校食品安全与营养健康管
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