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撰稿人
杨登辉
分析师
刘新
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核?观点COREOPINIONS
1.从发展趋势来看,近年来,中国西??产及消费规模均有所萎缩,其中,2013年?2022年,中国西?产量呈下降趋势波动,下降了98.69万吨,降幅约为1.54%;西?种植?积下降了235.16万亩,降幅约为9.55%,是导致全国西?产量整体呈下降趋势的主要因素。2015年?2022年,中国西?进出?贸易总量减少了10.75万吨、降幅约为46%,进出?贸易总额反?增?了767.29万美
元、增幅约为12.18%;中国西?表观消费量减少了312.83万吨,降幅约为4.73%。
2.从区域布局来看,2022年,中国西??产主要集中在河南、?东、江苏、湖南、安徽等省域,其中,河南省西?种植?积为348.15万亩、产量为1292.32万吨,在全国西?种植?积和产量中所占的?重分别为15.63%、20.51%,断崖式领先其他省域排名第?。随着设施栽培技术的发展,我国西??产逐渐分散,重点产区西?产量在全国西?产量中所占的?重有所下降;随着西南、华南地区
西??产规模的不断扩?,全国西??产重?逐渐向南迁移。
3.从发展质量来看,截??前,中国共有西?地理标志农产品63个,主要分布在?东、河南、江苏等省域;获得西?有机产品认证的获证组织共有116家,主要分布在北京、安徽、江西等省域;全国累计认证名特优新西?产品92个,主要分布在河南、?东、内蒙古等省域。为实现“到2025年,全国西?播种?积稳定在2300万亩左右、产量6300万吨左右,优质西??积占?80%,品牌化
营销占?超过50%,实现周年供应”的发展?标提供?持。
1
?录CONTENTS
1.中国西?产业规模及近年发展趋势 3
1.1.产量及变化趋势 3
1.2.种植?积及变化趋势 4
1.3.进出?贸易规模及变化趋势 5
1.4.表观消费量及变化趋势 7
2.中国西?区域布局 8
2.1.产量分布 8
2.2.种植?积分布 9
2
前言
西?清爽解渴、味甜多汁,已经成为我国餐后果盘标配,四季周年消费量稳步提升,在炎炎夏?,没有什么事情?来上?块冰镇西?更让?享受的了。受惠于吴明珠院?为?的农业科研?员的?勤?作和?私奉献,中国西?产业蓬勃发展,全国??都能吃上个??薄、?瓤甜美沙脆的西?,近年来,国产
西?加快出?销往周边国家地区,将这?份美味和清爽播撒向全世界。
本?基于云果产业?脑在运营过程中积累的中国西?产业种植?积、产
量、进出?数据,从中国西?产业?产、进出?贸易规模等?度为从事西?产业科研、育种、种植、加?、仓储、包装、保鲜、运输、销售等活动的企业和
单位提供参考。
注:由于数据统计?径有所差异,通过FAO和国家统计局获取的中国西?
?产数据有所偏差。
1.中国西?产业规模及近年发展趋势
1.1.产量及变化趋势
近年来,中国西?产量维持在6300万吨左右,?期来看,整体仍然表现为波动下降的趋势。据国家统计局数据显?,2013年?2022年,中国西?产
量从6401万吨波动下降?6302.31万吨,下降了98.69万吨,降幅约为
1.54%。
3
图表1:中国西?产量变化趋势
(数据来源:国家统计局制图:云果产业?脑)
1.2.种植?积及变化趋势
作为导致全国西?产量整体呈下降趋势的主要因素,2022年,中国西?种
植?积为2227.23万亩,与2013年的2462.39万亩相?,下降了235.16万
亩,降幅约为9.55%。
4
图表2:中国西?种植?积变化趋势
(数据来源:国家统计局制图:云果产业?脑)
1.3.进出?贸易规模及变化趋势
2023年,中国西?进出?贸易总量为12.99万吨,进出?贸易总额为
6564.61万美元;其中,进?量为7.36万吨、进?。额为1134.07万美元,出
?量为5.
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