高血压患者的健康教育与饮食护理科普.pdfVIP

并不注意疾病的护理，对疾病了解也非常少，正因此，高血压的致残率与致死率

都非常高。高血压不容小视，得了高血压，一定要遵医嘱正规系统的治疗，做好

日常护理，避免对身体造成更大的损伤。

一、高血压的健康教育

1、加强常识宣教，建立自我保养意识：①稳定情绪：血压的稳定与情绪有

很大关系，过度悲愤、生气与喜悦都会造成血压大幅度波动，所以高血压患者，

一定要养成自制的习惯，确保情绪稳定。②保持大便通畅：若是大力排便时，人

体腹压会升高，也会造成血压升高，所以，血压患者要保持排便通畅，避免大力

排便引发高血压，危害身体健康。排便不顺畅时，可使用缓泻剂，日常多吃含纤

维素丰富的蔬菜，养成定时排便的好习惯。③注意饮食应三低两高，即低糖、低

盐与低动物脂肪；多进食高纤维素食物与高蛋白食物。④控制体重：肥胖会引起

高血压，体重增加的同时，也会增加心脏负担，进而增加血管外周阻力，造成高

血压，这也是高血压恶化的重要因素。⑤节制房事：若血压波动幅度较大较明显，

要禁止房事。⑥掌握好自我感觉：血压波动较大时，多会出现头晕、乏力、困倦

以及头痛等症，这时要及时就医治疗。⑦不要长时间呆在高温环境下。⑧避免进

行高空作业。⑨不要突然改变体位，起身、站立、坐下与躺下都要平稳进行。⑩

定时监测血压：切忌每天都测量或一天测好多次，频繁测血压会加重心理压力，

身体没有明显不舒服，可每周监测一次即可。

2、做好心理疏导：高血压病程长，治疗效果比较慢，患者容易产生过消极

悲观心理，这时一定要及时疏导，多鼓励安慰患者，要有信心可以战胜疾病，确

保患者保持良好平稳的心态，更有益于血压的稳定。

世卫组织做过一项这样调查，情绪总是低落，郁郁寡欢的男性高血压发病率

比情绪稳定舒畅的男性高1.5倍，女性则高1.7倍。这说明，一个人情绪状况与

度时，会严重危害身体健康，甚至威胁到生命安全。因此说，高血压患者一定要

控制好自己的情绪，切忌大喜大悲。

3、健康生活方式的指导：调整良好的生活行为方式是高血压患者必须要做

到，健康的生活方式，不仅是治疗疾病最安全的方案，同时也可提高机体素质。

生活中注意劳逸结合，不要过度劳累，保持良好的精神状态，充足的睡眠，有研

究发现，高血压患者夜晚睡眠好，第二天血压会明显降低，血压稳定。适当安排

健身运动，在促进血液循环的同时，也可减少胆固醇的产生，同时运动也会促进

食欲，增加肠胃蠕动。高血压患者可选择简单的散步、慢跑与骑自行车等运动方

式。注意生活起居，做好保暖护理，避免着凉感冒，起床时不要过急，避免发生

体位性低血压引起晕厥危险。定期检查身体，这样才能及时准确掌握身体状况，

定期测量血压与体重。

4、用药指导：规律性用药，从小剂量开始服用，若血压控制较好，也可减

少药物的不良反应。此外，为了保证药物疗效又可减少副作用，可联合服用两种

或两种以上药物，正确规律的用药，不仅可提高疗效，也可避免不良反应发生。

二、饮食护理

1、控制盐的摄取：盐分摄取过量是高血压的发病因素，控制饮食盐分摄取，

可降低血压，稳定血压。每日食盐摄取建议控制在6克以内，尽量少吃加工食品，

多吃天然食物，天然食物中纳含量低同时含钾量较高，减少食盐摄取，不仅可有

效降压，还可减少身体内水潴留与钠潴留。

2、注意低脂饮食：高血压患者饮食注意清淡易消化，建议多吃素食，控制

好总能量与脂肪的摄取，禁食油炸食物、蛋黄与动物内脏等，多吃粗粮、海鱼、

豆制品与新鲜水果蔬菜。炒菜建议用植物油。多吃含钙与钾丰富的食物，比如海

带、虾皮、土豆等。下面了解下高血压患者饮食禁忌：

碳水化合物：可吃米饭、面类、汤、软豆类食物与葛粉。不可吃干豆类与番

薯等容易产生腹胀气的食物，浓味的饼干也不可吃。

的食物，比如五花肉、金枪鱼、排骨肉和香肠等加工品。

脂肪类食物：可吃植物油、沙拉酱和少量奶油，不可吃动物油，特别是猪油，

熏肉以及油浸的沙丁鱼等。

维生素与矿物质食物：可吃的蔬菜有茄子、百合根、黄瓜、白菜、南瓜、菠

菜和胡萝卜等，可吃的水果有苹果、西瓜、橘子与梨子等，海藻与菌类食物要煮

熟后再吃。不可吃的有牛蒡、豆类和竹笋等硬纤维蔬菜以及芥菜、大葱等刺激性

较大的蔬菜。

其他类食物：酵母乳类饮料和淡香茶可食用，酒类及饮料制品、腌制食物以

及咖喱粉等香辛料不可食用。

3、合理化饮食结构：饮食一定要严格节制，每日三餐定时定量，绝对不能

暴饮暴食，食物制作尽量要软和清淡，软质食物与清淡食物更易吸收消化，多吃

富含维生素与