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双立人刀具哪个系列好？适合的才是最好的

刀具一直是厨房的重要物件，剁、切、割、砍哪个程序都需要它。没有它，再好的厨师在厨房都没有用武之地。那么该如何选择刀具呢？双立人刀具就是不少人的首选。然而，双立人刀具哪个系列好？这个问题一直纠结着不少人。深入了解之后我们就会知道答案。下面，我们就来看看对“双立人刀具哪个系列好”说明吧！

双立人品牌是PeterHenckels（彼得·亨克斯先生）以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰·阿布雷汉姆·亨克斯将公司名称改成ZwillingJ.A.Henckels。双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。

双立人的刀具，共有好多个系列，主要是德国和中国生产，还有一个陶瓷系列在日本生产。其主要品种分为ZWILLINGselect、ZWILLINGpure、TWINolymp、TWINpro、TWINpollux、TWINpoint等系列。

在这里向大家推荐一个新品ZWILLINGPure系列刀具。ZWILLINGPure系列是由意大利设计师MatteoThun设计，是最具性价比的进口刀具系列，它专为中国厨艺迷量身定制中片刀和砍刀，并增加牛排刀，种类齐全，满足各类使用需求。ZWILLINGPure系列采用SIGMAFORGE

?锻造工艺，令钢材结构更稳定；刀面经FRIODUR?冰煅工艺处理，令钢材兼具韧性和抗腐蚀性，刀刃长久锋利；全指撑设计，加宽拇指支撑保护，确保刀身的整体平衡感与安全性；刀身与刀柄实现紧密结合，更卫生、易清洗；创新人体工学设计，刀柄端的几何弧度与手形自然贴合，缓解疲劳感，易于抓握。

ZwillingPure厨师刀200mm：是一款全能刀具，适合专业厨师及烹饪爱好者，可以铡切香料，切蔬菜，鱼类肉类的切丁切片皆宜。

ZwillingPure多用刀180mm：这款刀刀身轻巧，适用切割各种熟食、蔬菜、瓜果等，生熟分开，更卫生。

ZwillingPure切片刀160mm：是一款直刃刀，创新“V”型平衡支撑设计，体验每一次舒适握感，非常适合切割烤肉。

此外，ZWILLINGPure系列还有ZWILLINGPure去皮刀100mm、ZWILLINGPure多用刀130mm、ZWILLINGPure长切片刀200mm、ZWILLINGPure面包刀200mm、ZWILLINGPure多用刀140mm、ZWILLINGPure中片刀180mm、ZWILLINGPure砍刀150mm、ZWILLINGPure牛排刀120mm等多款产品，更加适合不同人的个性化选择。

双立人刀具哪个系列好？不同的人有不同的喜好，适合自己的才是最好的。