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夏日西餐主题毕业设计

夏日风情西餐厅设计设计思路

(一)分析问题

西餐厅的装修设计比较注重色彩的搭配问题，一般的色彩搭配适

合采用暖色系。风格的烘托从餐具、餐桌、餐椅的选择开始做起，要

具有浓重的西方风情和情调。西餐厅设计需要轻松、宁静的气氛，大

多都需要调光的配合系统。由于西餐厅室内是由各种材料组成的，在

同样照度的条件下，各种材料的表面反射不同，则亮度也就不同。所

以在设计过程中在各个问题上要加之深入研究。

(二)本设计服务对象分析

本案主要以夏日风情为主题设计的一个温馨、浪漫的西餐厅。主

要以恬静、温柔、富有乡村气息的装饰风格为主来营造我们西餐厅室

内的温馨效果，让顾客们感受到大自然的那份淳朴之情、且富有生机。

餐厅给顾客们的感觉首先就是客的感觉，并没有家的那种温馨。所以

想让顾客们能在餐厅更好的享受，那么，我们就必须得从精神上深入

考虑，从心里到身体、从视觉到感觉，各方面都要舒适。因此能让顾

客们舒适、放松心情，那么我们的这个西餐厅也就成功了。

(三)解决问题的方法或路径

西餐厅设计主要问题主要呈现在空间布局设定、风格、色彩搭配

和灯光效果等等上。主要以面积和位置来确定空间布局的摆设摆，以

主题来决定风格，以风格决定色彩搭配，最后再来确定灯光效果和柔

和度来设计该西餐厅。并结合网上查阅资料和指导教师的反复推敲并

给出宝贵意见来解决这一系列的等等问题。

三、假日风情西餐厅设计设计过程说明

(一)初期方案

在初期进行选题结束之后进行开题，由于只了解大体方向，就得

开始收集和查阅资料、进行实地考察，通过考察结果和总结不足之处

和优势，结合指导教师不断提出的意见和方法来确定开题。只有等题

目确定下来了才开始进行选图纸、做好相应的准备。这样就更明确设

计方向，再去收集与题目有关的西餐厅设计的一些相关资料、图片等

等来具体实施研究的过程，然后就从灯光效果、空间布局、和色彩搭

配上去入手确定初期方案。

(二)修改方案

通过每周的导师见面会，导师会指出初案的种种问题，从而初期

方案就会得到进一步的完善。比如网上去查阅资料、图书馆借阅各种

有关有利于本案设计的一些书籍、多次与指导教师沟通交流等等，然

后将初期方案反反复复的修改来完善之前的不足之处，最终来决定修

改方案。

(三)定稿方案

最后的定稿方案是在之前的反复修改的基础之上从而得到的。在

这之间让我领悟到一些道理，使得灵感的出现，然后开始大量的收集

关于西餐厅设计的一些资料、查看关于西餐厅的一些图片等等来丰富

自己设计作品，然后把最终的定稿方案给指导教师审核再根据她提给

我的一些更好的想法修改之后确定定稿。

四、假日风情西餐厅设计设计作品说明

(一)作品概述

本案属于室内装饰设计，本餐厅装修设计是一个典雅精致的环境

的营造过程，在本餐厅装修设计之中每个地方都要有闪光点，将在整

个空间营造成一个商业化的艺术空间，给人以美好的体验。本餐厅装

修设计是以舒适为主，更是要给客人

一个优雅舒适环境，因此本餐厅装修设计环境一定要非常的高，

本餐厅装修设计利用装饰手法来引导消费的工作，重要的是给顾客们

舒适、自由的轻松感觉，这是我们餐厅装修设计的成败的关键，只有

营造一个舒适的合适的环境，才能够吸引到更多的消费者，才能有好

的经营效益。本餐厅面积约几百个平米，规模较大，主要以恬静、温

柔、富有乡村气息的装饰风格为主来营造我们西餐厅室内的温馨效果，

让顾客们感受到大自然的那份淳朴之情。使得顾客们在城市之中也能

融入到大自然当中去。

(二)作品主题内容详细阐述

1、创意来源

假日风情西餐厅设计以休闲温馨、浪漫为主。创意主要来源于一

个假日小镇的西餐厅和一个地名为白鹿法式风情小镇，是它们激发了

我的灵感，是它们让我对西式餐饮有了特别的认识，便引发我对本案

的设计创作。在设计过程中了解到西餐厅的风格造型来源于欧洲的文

化和生活方式，但最直接的是来源于欧式古典建筑。虽然欧式古典建

筑在不同的时期和不同的地区风格造型各不相同，但西餐厅并不需要

完全复制一个古典建筑的室内，因此我们在设计中可以将所有风格造

型以及装饰细部进行筛选，选出有用的部分直接应用于餐厅的装饰设

计：也可以将建筑的元素和构成进行简化和提练，应用于餐厅的装饰

中去。

2、设计主题

本案以假日风情为主题来设计的一