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大学生奶茶店创业计划书

随着餐饮行业的发展，越来越多的年轻人都开始爱好喝奶茶了，

因此奶茶的利润越来越高。下面作者给大家带来关于大学生奶茶店创业

计划书5篇，期望会对大家的工作与学习有所帮助。

大学生奶茶店创业计划书1

一、奶茶店设备的选购

由于我们不是加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲身采购。

由于我们做的是小本生意，所以我们要努力寻觅物美价廉的货源，而且

采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让我们因此

失掉好多的长期顾客，千万不可大意。具体使用进程中的注意事项，会

在另外一篇中列出。

1、封口机

(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器，你每封一下口，

计数器都会记一下数，不管电源有没有接通，是一种机械计数。其他不

带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，

把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住;再稍

微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气

的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，而是拽断的

地方，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。

2、封口膜

(卖封口机的地方一样会附带销售)选购时要注意，封口膜不能太

厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要

么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不谨慎把杯子插破。从用

料方面推敲，太厚的一样都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大

口子。

3、杯子

(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，也会卖封口膜、吸管等，卖

封口机的店里也会附带销售)一样是2000个一箱，不单卖。杯子的价格

相差不大，质量却相差很多，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真

选购。选购时要第一看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，

不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手

里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实程度。杯

沿要够厚、够结实，关键是用料要平均，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，

才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情，而

且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑奶茶的质量。

4、吸管

(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多，要

仔细找，毕竟是奶茶专用的，不像杯子那样用的地方很多)一大包总共

__只，每一大包里又有__只的小包，可以买几小包，不过会贵一点。选

购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软，如果你选购了过厚的封口

膜和过软的吸管，那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管

的尖端往自己手指上压一下试试，如果手还没感觉有多痛，吸管的尖已

经弯了，那就是太软了。

5、搅拌机

__牌的比较好。不论是材料还是运行时间等，都比__等乱七八糟

的牌子要好一点，价钱也不贵，这个没啥多说的，最好到大商场里买，

售后服务比较好。

6、饮水机

为了节省本钱，我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就

是一个加热器，所以我们没必要买什么名牌的，只要注意内胆是不锈钢

的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多，我自己动手做

了一个另外的设备来解决。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合适的容器来盛，这些东西

可以按自己的喜好来购买，不过要注意的是，这些容器都要有盖子，其

一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或融解，不用

时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的挑选。

二、奶茶店选址

奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，

因此，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你

一杯奶茶，繁华地段是最佳挑选。这是毋需推敲的事情，但繁华地段的

高本钱却是我不得不推敲的，在简单的考察了县城的繁华地段后，我只

好舍弃了这个想法，每年__万元的房租、转让费，让我一点脾气也没有，

于是，只好找次一点的地方。

一天晚上，我和女友出来转的时候，在__小学邻近发觉了一间小

房子在出租，第二天一谈，房租不贵，我就回去推敲了一下：实验二小

加上边上还有一个幼儿园，大约有三千多学生，而且在这里上学的学生，

家长大多是机关单位上班的，学生手里有钱，家长也不在乎;这里离最

繁华的路段只隔着一条街，逛街的年轻人应当会走过一部分来;还有一

点，这