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《旅游酒店电子商务实务》课程标准

课程代码：B0606517课程类别：专业拓展课程

授课系（部）：经济管理系学分学时：3/54

一、课程定位

《旅游酒店电子商务实务》是酒店专业的一门拓展课程。它的任务是通过本课程的教学，使学生学习了解酒店网站现状，掌握酒店电子商务现状和基础知识、酒店网络营销（主要包括EMAIL营销、IM营销、论坛营销、问答营销、微博营销、微信营销、视频营销）的技巧方法等知识和操作技术，学生通过操作课程实际对接的工作，着力培养学生在网络时代对新媒体营销的意识和基本技能，使学生成长为有能力的酒店专业人才。

在酒店专业的课程设置中，本课程的前置课程主要有《饭店管理》、《饭店市场营销》、《宴会设计》、《餐饮服务与管理》等专业课程。

二、课程目标

通过本课程的学习，学生学习了解酒店网站现状，掌握酒店电子商务现状和基础知识、酒店网络营销（主要包括EMAIL营销、IM营销、论坛营销、问答营销、微博营销、微信营销、视频营销）的技巧方法等知识和操作技术，着力培养学生在网络时代对新媒体营销的意识和基本技能，从个体的、片段的、感性的经验知识，建构为总体的、规律的、理性的网络营销策略。通过工作任务的完成，能够与他人合作，相互沟通，互相帮助，勇于创新，学会学习和工作方法，不断总结，形成自主学习和终身学习的能力。

知识目标

（1）电子商务基础知识

（2）电商环境下的酒店营销

（3）酒店电子商务网站

（4）酒店网络营销基础

（5）掌握问卷设计方法、如何投放问卷，并掌握回收的问卷分析方法，能形成调研报告；

（6）掌握EMAIL营销软文，掌握邮件营销模板的使用，针对客户不同种类的EMAIL能写不同的EMAIL回复；

（7）掌握视频营销理论及拍摄技巧以及相关软件；

（8）掌握论坛营销软文及发布技巧；

（9）掌握问答营销软文写作，如何回复；

（10）掌握IM营销软文及发布技巧，并能准确找到客户群体；

（11）掌握开微博及软文写作，如何吸粉制造效应；

（12）分析微信软文写作，公众号的运营、如何开微店；

（13）掌握表情包营销、网络新闻的包装和写作，掌握网络广告的投放流程；

（14）掌握线下营销与网络营销结合；

（15）掌握线上营销；

（16）理解策划创意营销手段；

（17）掌握资源整合营销；

（18）掌握广告营销展示。

2．能力目标

（1）电商环境下的酒店营销

（2）能为酒店制定网络市场调查方案；能实施网络市场调查；能整理分析网络市场调查资料；能编写酒店网络市场调查报告；

（3）能为酒店制定邮件营销方案；能进行有效邮箱地址收集；能为酒店设计邮件；

（4）能为酒店进行视频营销策划；掌握视频拍摄技巧以及相关软件的操作；

（5）能为酒店制定论坛营销方案；能对方案有力度执行；

（6）能制定问答营销方案；能对方案有力度执行；

（7）.能准确定位传播人群，能写适合IM的软文推广；

（8）如何开通微博；如何写软文吸粉；

（9）微信软文；公众号的运营；

（10）能够线下营销与网络营销结合；

（11）能进行新闻营销项目策划并实施；能制作适合项目的表情包并进行营销；

（12）能够熟知线上营销方法；

（13）能够理解策划创意营销手段；

（14）能够资源整合营销；

（15）能够广告营销展示。

3．素质目标

（1）提高自我管理能力。学生能够有目标有计划地学习，能自觉遵守教学纪律；

（2）提高自主学习能力。学生能够自我调节学习心态、培养学习兴趣、掌握有效的学习方法；

（3）具有良好的职业道德和敬业精神；

（4）提高交流表达能力。学生能够在学习和生活中，善于交流，善于沟通；

（5）培养团队合作精神。学生能够在学习中积极融入集体，发挥团队力量，取得更大成绩；

（6）具有适应环境开拓创新的能力。学生能够对教学活动能开展评判性思考，注重学习创意性的发挥；

（7）具有刻苦耐挫精神。学生能够在学习中发扬不怕困难、敢于拼搏、百折百折不挠精神；

（8）具有应急应变能力。学生能发现问题，对突发事件能够独立解决。

三、课程设计

1．设计思想

教学内容框架

《旅游酒店电子商务实务》课程教学中以理论讲解为主，辅以案例分析及角色模拟训练，整体教学设计分为酒店电子商务概述及现状、酒店电子商务基础、酒店网站现状、酒店网络营销四个单元。

总体设计思路

《旅游酒店电子商务实务》在教学内容的选取上以必需、够用为原则，根据酒店专业所需要的专业素质要求选择教学内容。在教学内容选择上根据岗位职责要求，科学的按照岗位工作过程所需的理论知识选择与安排，加重实操训练比例。从引导学生认识酒店与网络营销，强化学生们的网络营销意识，到熟悉掌握网络营销的基本原理和方法，能够运用各技能，进而提升到灵活进行各种营销工具的选择和组合，独