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2023米粉品类发展报告-中国饭店协会x美团-202312
2023中国米粉品类发展报告
《中国餐饮年度观察和大数据》系列图书主编柴锐
目录
1.中国米粉市场现状
1.中国米粉市场现状
2.米粉区域及品牌市场分析
2.米粉区域及品牌市场分析
3.米粉消费侧分析
3.米粉消费侧分析
4.江西米粉市场概览
4.江西米粉市场概览
数据说明：
（1）米粉数据分析包含米线、米粉品类数据分析；（2）数据时间：2023年1-11月数据；
（3）数据同比：2022年1-11月
大盘有望破5万亿，米粉产业整体
稳步回升
国家统计局数据显示，2023年1—10月份，全国餐
饮收入41905亿元，同比增长18.5%。其中10月份，
餐饮收入4800亿
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