配制投料调配主操试题及答案.doc

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2023-11-14 发布于浙江
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配制投料调配主操试题及答案一、选择题（每题2分，共30分） 1.备料操作前确认调配釜底阀处于关闭状态，指示为（）。 [单选题] A 蓝色 B 黄色 C 绿色 D 红色(正确答案) 2.投助剂前，需核对（）。 [单选题] A 助剂标识(正确答案) B 助剂规格 C 助剂生产厂家 D 助剂批号 3.取样送检，需要从品管处取对应产品的量筒，取样前要对量筒冲洗（）次。 [单选题] A 0-1 B 1-2 C 2-3(正确答案) D 3-4 4.备料操作，以下哪项不是备料前确认幕布情况（）。 [单选题] A 幕布处于关闭状态 B 打开即将生产对应釜号幕布 C操作记录异常栏填写开