年产一万吨黄酒内容.docxVIP

年产1万吨黄酒厂初步设计 由于当前中国的产业政策主动扶持黄酒行业发展。国家的酿酒行 业政策是：贯彻“优质、低度、多品种、低消耗”的方针，主动实施 “四个转变”，重点发展葡萄酒、水果酒，主动发展黄酒，稳步发展 啤酒，限制白酒总量。自不待言，国家政策对于黄酒的发展来说是有 促进作用的。 本项目的设计依据国家要求投资小、产出大、见效快的原则，尽 可能使建筑设施、能源（水、电、汽）在设计时及治理三废、环保、 消防同步进行。 1产品方案 生产规模及建设时间 黄酒厂年产量为1.0X104t 厂建设实行统一的规划布局，规范化建设，科学化管理，规模化 生产，一体化经营，完全采纳现代化企业管理模式将渐渐形成规模。 项目拟建占地2公顷,包括标准厂房的建设和办公楼以及生活区的建 设等方面. 项目安排依据当前的状况，一次性投产建设，建设时间为12个 月。 主要原料的规格 本厂主要的原材料为优质大米等粮食 生产品种及数量 本黄酒厂是以稻米为主要原料，经过蒸料，拌以麦曲、米曲或酒 药，进行糖化和发酵酿制而成的各类黄酒，依据其含糖量的凹凸主要 有以下四种： ⑴干黄酒 发展是一大制约，因此，当前，要想大力发展黄酒产业，提高黄酒产 品的竞争力水平，就须要实现其机械化，产业化发展，引进西方先进 的技术，结合中国自己的特色，自主研发，提高劳动生产率，为打造 黄酒的产业化发展奠定基础。 1.5产品价格调查 通过当前黄酒市场价格的调查显示，依据物价的管理方法主要是 通过国家限制和市场定价为机制，制定合理的价格，依据当前市场上 销售比较好的品牌古越龙山市场价格体系看，其产品的销售价格依据 品质的不同每500ml价格由30-5000RMB间波动，可以看出产品的价 格档次是特别大的。并且其同类产品价格的波动也不是太大。可以看 出当前黄酒的销售价格由低端到高端两极分化比较大，相对价格保持 在一个比较高的水平。 1.6国外市场调查 黄酒属于中国的传统产业，是中国所独有的，目前在国外没有这 方面的产品，其主要的生产地区是中国，但是由于当前我国的生产技 术比较落后，没有先进的设备，大部分还没有实现机械化的生产，生 产技术落后，生产实力较低，销售也比较局限，所以说在当前国外同 类产平还处于空白之时，我们应当努力提高生产力水品，打造自己的 品牌文化，主动将黄酒这一富有民族特色的产品推销出去，让世界更 多的人相识中国，了解中国，让中国的文化，美酒给世界各国人民带 来华蜜。 2市场预料 国内市场需求的预料，随着传统酒类黄酒的工业化大生产，以及 人们对酒类消费观念的转变， 黄酒的市场前景特别之大，再加上其作为一个传统酒类，历经千 年，所以说有着很大的文化底蕴和生命力，所以说随着黄酒生产技术 的提高，黄酒产业的发展将迎来自己的春天。 国外市场需求的预料，我想随着黄酒在中国广阔人民群众中日益 推广，一些知名品牌的产生，其效应也将会引起世界各国人的关注， 这对黄酒打开国外市场，实现其全球化化发展特别有力，我想，随着 黄酒产业的发展，黄酒在国外的销售也将会有新的突破。 价格预料 考虑到产品产量，质量，同类产品目前价格水平，以及国际，国内 市场价格改变的趋势，还有国家的物价政策改变，产品社会供需改变 以及其他因素，预料产品可能的销售价格主要在中端产品上，以满意 当前最广阔人民的消费水平。 3.3市场推销战略 推销方式 本产品上市之后安排推销的方式主要通过企业自销和经销人代理 的方式来进行。服务客户，整合市场资源实现双赢,在安徽省各市县设 立代理商,并既而渐渐向省外其他省设立分销代理，每个代理商下设 多个分销商，每个分销商下设多个直销商。由点到线，由线及面，由 面到立体三维的动态市场拓展。 ⑴做好品牌推广及宣扬工作。充分发挥各大电视台的宣扬广告作 用. ⑵制订科学可行的招商报告及销售政策。保证产品运营链上代理 商、分销商及全部运营商的利益，调动各级运营商的主动性，利益驱 动市场的拓展。 ⑶ 对代理商、分销商进行有效可行的支持政策。销售返点、车辆、 促销人员、促销礼品，肯定落实到位。 (4)由浅入深，渗透市场，做细市场。先对区域内进行锚控覆盖，再 细作慢耕进行密集织网。服务好每个客户，做好每个市场、每个区域。 ⑸整合资源，统一战线、步伐和前进目标。每月、季或节假日由公 司统一制定销售促销安排，各地区代理商统一活动方案进行实施。 ⑹加强学习，科学管理。加强对员工的培训及代理商科学有效的管 理，快速有效的完成任务. 推销措施 ⑴销售和经销机构的建立，在产品上市之前首先要解决的是建立一 支强有力的销售营销团队，通过这个机构的建立，为产品实现营销打 下良好的基础。 ⑵销售网点的规划，公司安排随着企业的不断壮大发展，将以合肥 为中心，渐渐扩大自己的销售网络，在全国各地建立自己的销售网络, 在各地建立自己的专卖店，并