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小苏打和白醋 的变化
猜猜
哪一杯是白醋?
哪一杯是水?
• 厨房里一些常见 的物质
• 酱油、味精、味精、糖、盐、白
醋、小苏打等
• 无色,味道重,一股酸味。
• 用于烹调,特别是用来制作泡菜。
• 也可用做家用清洁剂,例如清洗杯子内 部的积垢。
关于白醋的小知识
• 通常可以用它来发面包、制汽水和 做灭火剂等。
关于小苏打的小知识
观察小苏打和白醋有什么特点, 记录在下面的表格里。
观察小苏打和白醋
• 把小苏打和白醋在玻 璃杯中进行混合,会 发生什么变化?
小苏打和白醋混合后的变化
产生气泡,有“嘶嘶”声。
锥形瓶外壁有点凉。
锥形瓶底部有白色粉末。 瓶子里还有无色透明的液体。
我们发现了什么实验现象?
1、往瓶子里插
入燃烧的细木条。
小苏打和白醋混合后,产生了什么 气体呢?下面我们来做两个实验
这和把燃烧的细木条伸进一个 空瓶子里情况一样吗?
通过上面的实验,我们
能知道这种气体的什么
特点?
• 小苏打和白醋混合后, 产生了大量气体,这 是什么气体呢?
产生了什么气体
• 科学家经过大量的研究, 已经确定这种气体是二 氧化碳。
• 小苏打和白醋混合后,产生了一 种新物质—— 二氧化碳 气体, 这样的变化属于 化学变化 。
• 我们也可以表述为小苏打和白醋 发生了化学变化。
关于二氧化碳气体,你还知道多少?
阅读课本第33页第四段。
1、二氧化碳是空气的组成部分。
3、碳酸饮料中藏有二氧化碳。
4、我们呼吸时呼出的气体中含有二氧化碳
5、蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生。
1小苏打和白醋会发生化学反应,产 生一种新的物质——二氧化碳。
2二氧化碳是一种具有特殊性质的气 体。(无色无味,比空气重,不支 持燃烧)
总结
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