食物中毒应急演练脚本.pdf

演练脚本 步骤 场景 组别 报告人 报告内容 报告途径 答复人 答复内容 报告时间 备注 在9：45参演全员进入演练状态， “5名中毒人员”各就各位（角色扮演），10：00张怀义发现员工中毒 2018年6月29日上午9:00，项目部部分员工正在食堂用餐，突然 食堂管理员 第1步 个别员工出现呕吐、昏迷等疑疑似食物中毒现象，餐厅管理员张 食堂管理员 张怀义 普主任，我是张怀义，项目部食堂9点发生食物中毒，5名员工出现呕吐 →应急办公 普国卿 请立刻通知员工停止进餐，将中毒人员吃剩的食物 10:00 怀义发现险情后，立刻进行现场应急处理，制止在场所有人就餐 现象，无人员死亡 、容器、餐具等和患者的排泄物等做好保留 室 。 应急办公室主任普国卿接到报告后，通知现场做好应急处理，立 李总，出事故了，项目部食堂发生食物中毒，有5名人员出现呕吐现象， 应急办公室 立即启动应急预案，建立指挥部，通知各应急小组 第2步 刻拨打雷登医院的救援电话，并立即向项目部常务副经理李根华 应急办公室 普国卿 李根华 10:05 其他情况不明，请求启动应急预案。 →指挥长 成员紧急集合！ 报告。 应急救援办公室主任普国卿立即通知突发事故应急领导小组紧急 各位，我收到食堂食物中毒事故报告，已向上级领导汇报，现在我宣 指挥长→各 第3步 指挥长 李根华 各组长 各小组汇报人员集合情况 10:08 门前集合 集合，项目部常务副经理李根华宣布启动应急救援预案。 布，启动应急预案，各应急小组汇报人员集合情况。 组长 现场救援组鲁永坤：报告副指挥长抢险救援组4人集合完毕！ 后勤保障组赵柏念：报告副指挥长后勤保障组3人集合完毕！ 各组长→副 各小组2分钟内迅速在项目部办公楼门前集结，依次报告副指挥长 应急救援小 集合奔赴 第4步 各组长 善后处理组龚鑫鑫：报告副指挥长医疗救护组3人集合完毕！ 指挥长→指 李根华 立即赶到现场开展救援！