2020年实验中学食品安全应急演练脚本.pdf

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实验中学食品安全应急演练脚本 (时间待定) 演练流 演练场景 人员动作 台词内容 责任单位 程 (时间:6月30日19:05 地点:新源 二中餐厅) 学生甲:趴在餐桌上很难受。 陪餐人员:你是哪里不舒服? 学生到校医务室就诊。 学生甲:我肚子疼,还恶心想吐。 【食堂管理员A】各餐厅食品安全管理员、陪餐领导立即到 实验中学食 陪餐人员:什么时候开始疼的? 其他餐厅了解其他学生,若出现不良症状立即送往校医务室 堂、德育处 学生甲:就刚吃着饭突然就开始疼了 就诊 !各小组食品安全管理员统计生病学生数,向我报告。 。 我马上向学校分管领导和应急指挥领导小组报告。 学生乙、学生丙:老师,我们头晕, 陪餐人员向食堂管理负责人报告 也是恶心想吐。 学情况。 第一 场: 时间:6月30日19:07 【食堂管理员A】 连新宇,我是食堂管理员A,下面有个情 事件的 况向你汇报:下午19点,就餐时发生疑似食物中毒事件。部 发生与 分学生陆续出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,已经有30 报告 陪餐人员向食堂管理负责人报告 名学生等待送医就诊,发病学生人数还有上升趋势。 学生发病情况。 随着时间的推移,陆续有更多学生开 【学校应急指挥领导小组连新宇】 好的。你说的我记下 实验中学 始有不良反应。事态进一步扩大漫延 了,我马上向领导汇报。请你们务必高度重视,组织学生就 近送医,统计好发病人数,注意发病症状,同时保护好现 。 场,保持通讯畅通,如有新情况请及时报告。我马上通知相 关应急处突单位到现场。校长连新宇立刻拨打120急救电 食堂管理员向学校应急指挥领导 话,并向教育局汇报学校食物中毒情况。 小组汇报。 时间:6月30日19:15 120急救人员到达现场 医生了解情况后,急救车陆续将学生送往医院救治。 【学校应急指挥领导小组连校长】 报告教育局食物中毒应 急处置领导小组,今天晚上19:05分,我们接到学校食堂管 理员报告:称今天晚上19:00左右,高一年级学生在我校餐 厅就餐,部分学生出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。截 学校应急救援指挥领导小组到达 至报告时,出现类似症状的学生已达

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