食品安全管理员岗位职责.docx

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2023-09-13 发布于江苏
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—PAGE \X MERGEFORMAT1— PAGE 1 食品安全管理员岗位职责食品安全管理员岗位职责1 一、负责食堂的全面管理工作，精确把握食堂工作人员和炊事人员的思想工作、生活情况，强化思想政治工作，充足调动食堂工作人员的主动性。二、教育炊事人员坚持原则、大公无私、祖先后己，对师生一视同仁，要耐烦和气、热忱周到，尽可能赐予便利。三、搞好主副食调配，增加花色品种，提高饭菜质量，搞好本钱核算，做到饭菜份量足、价格合理，经济实惠，把戏多，品种多，质量好。四、搞好食堂的伙食卫生、安全保卫工作。五、认真做好食堂工作人员的考