2023年食品行业技能鉴定考试-(粮油)仓储管理员考试高频考试题黑钻摘选附带答案.docx

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2023-09-13 发布于四川
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（图片大小可任意调节） 2023年食品行业技能鉴定考试-(粮油)仓储管理员考试高频考试题黑钻摘选附带答案第一卷一.参考题库(共75题) 1.储粮在储藏期间的检查内容主要包括储粮温度、储粮害虫、储粮水分、（）。 A、储粮湿度 B、储粮等级 C、储粮品种 D、储粮品质 2.粮油保管自然损耗量等于入库总量减出库总量，再减（）。 A、水分杂质减量 B、运输损耗量 C、实际损耗量 D、定额损耗量 3.哪种墙面不能使用敌敌畏、马拉硫磷杀虫剂消毒？ 4.粮食发热高温阶段的主要微生物如少数毛霉、毛壳菌及一些细菌和放线菌，它们继续为害，氧化生热，可使粮温上升到60～65℃。 5.毛发湿度计测湿原理是根据含脂