羧酸的性质与应用.ppt

羧酸的性质与应用 ;自然界和日常生活中的有机酸;一、羧酸：;二、乙酸 ;C2H4O2;2CH3COOH + Na2CO3 = 2CH3COONa +H2O+CO2↑;可以用几种方法证明乙酸是弱酸？; 请设计一个简单的实验，能一次性验证乙酸溶液、碳酸、苯酚溶液的酸性强弱顺序为：乙酸＞碳酸＞苯酚。写出实验步骤、现象及有关反应方程式，并在右框中画出实验装置的简图。;2.乙酸的酯化反应;【知识回顾】;;O;乙酸的酯化反应 ; CH3 C O H + H O C2H5;A;3、只用一种试剂鉴别下列物质的水溶液 CH3CH2OH、CH3CHO、HCOOH、CH3COOH;代表物; 厨师烧鱼时常加醋并加点酒，这样鱼味道就 变得无腥、香醇，特别鲜美？;2、分类;CnH2n+1COOH (n≥0);推测;(2)乙二酸;写出乙二酸与乙二醇生成高聚物的反应方程式;缩聚反应; 1mol有机物 最多能消耗下列各物质多少 mol?;酯;5．酯类的物理性质　　无色油状具有芳香味的液体，密度小于水，难溶于水，易溶于有机溶剂。 6、酯的化学性质　　酯在稀硫酸或稀碱液做催化剂，加热条件下可与H2O发生水解反应;（1）酯类在碱性溶液中水解生成羧酸盐;酯化反应和酯水解反应的比较;练习2;用一种试剂鉴别乙醇、乙酸、苯、CCl4，该试剂可以是 A．水 B．石蕊试液 C．Na2CO3溶液 D．Na ;练习 1;练习3;试推断： １.该环酯化合物在酸性条件下水解的产物是什么？ 写出其结构简式； ２.写出此水解产物与金属钠反应的化学方程式； 3.此水解产物是否可能与FeCl3溶液发生变色反应？　;再见羧酸的性质与应用 ;自然界和日常生活中的有机酸;一、羧酸：;二、乙酸 ;C2H4O2;2CH3COOH + Na2CO3 = 2CH3COONa +H2O+CO2↑;可以用几种方法证明乙酸是弱酸？; 请设计一个简单的实验，能一次性验证乙酸溶液、碳酸、苯酚溶液的酸性强弱顺序为：乙酸＞碳酸＞苯酚。写出实验步骤、现象及有关反应方程式，并在右框中画出实验装置的简图。;2.乙酸的酯化反应;【知识回顾】;;O;乙酸的酯化反应 ; CH3 C O H + H O C2H5;A;3、只用一种试剂鉴别下列物质的水溶液 CH3CH2OH、CH3CHO、HCOOH、CH3COOH;代表物; 厨师烧鱼时常加醋并加点酒，这样鱼味道就 变得无腥、香醇，特别鲜美？;2、分类;CnH2n+1COOH (n≥0);推测;(2)乙二酸;写出乙二酸与乙二醇生成高聚物的反应方程式;缩聚反应; 1mol有机物 最多能消耗下列各物质多少 mol?;酯;5．酯类的物理性质　　无色油状具有芳香味的液体，密度小于水，难溶于水，易溶于有机溶剂。 6、酯的化学性质　　酯在稀硫酸或稀碱液做催化剂，加热条件下可与H2O发生水解反应;（1）酯类在碱性溶液中水解生成羧酸盐;酯化反应和酯水解反应的比较;练习2;用一种试剂鉴别乙醇、乙酸、苯、CCl4，该试剂可以是 A．水 B．石蕊试液 C．Na2CO3溶液 D．Na ;练习 1;练习3;试推断： １.该环酯化合物在酸性条件下水解的产物是什么？ 写出其结构简式； ２.写出此水解产物与金属钠反应的化学方程式； 3.此水解产物是否可能与FeCl3溶液发生变色反应？　;再见