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ICS 65.020.20
CCS B 05
保
DB1306
定 市 地 方 标 准
DB1306/T 221—2023
地理标志产品 顺平苹果生产技术规程
Geographical indications Technical regulations for
Shunping apple production
2023-08-10 发布
2023-08-30 实施
保定 市 市场监 督 管理局 发 布
I
DB1306/T 221—2023
前 言
本文件按GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。
本文件由保定市农业农村局提出、归口并组织实施。
本文件起草单位:顺平县农业农村局、顺平县市场监督管理局。
本文件主要起草人:赵雄英、温学聪、高原、蔺红、郭雪涛、梁欣、孙宝龙、陈兰菊、蔡春玉、王 丽丽、王懿博、高颖、李斌、杜奇志。
1
DB1306/T 221—2023
地理标志产品 顺平苹果生产技术规程
1 范围
本文件规定了顺平苹果生产的产地环境、苗木选择、栽植技术、行间生草、起垄覆盖、施肥、花果管 理、整形修剪、病虫害防治、采收等。
本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局依据《地理标志产品保护规定》批准保护的顺平苹果生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文 件。
GB 5084 产地环境
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
NY/T 393 绿色食品农药使用准则
NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
NY/T 1086 苹果采摘技术规范
NY/T 1505 果实套袋技术规定
DB13/T 2335-2016 苹果细长纺锤形修剪技术规程
DB13/T 2904-2018 苹果高纺锤形整形修剪技术规程
3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4 产地环境
应符合NY/T 391 规定。
5 苗木选择
采用无病毒健壮苗木,苗高 1.8 m 以上,干径 1.2 cm 以上;枝条充实、芽子饱满;主根发达,长度 20 cm 以上的侧根 4~5 条,且具有较多须根。矮化中间砧苗木中间砧长度为 25 cm~30 cm,类型可选用 SH40、 冀砧 1 号、冀砧 2 号。
6 栽植技术
6.1 栽植密度
乔化砧、普通型品种株行距 2.0 m~2.5 m×4.5 m~6.0 m。矮化砧、短枝型品种株行距 1.5 m~2.0 m× 3.5 m~4.0 m。
6.2 授粉树配置
主栽品种与授粉品种配置比例为 4:1;也可选用专用授粉树,配置比例为 8:1。
6.3 栽植技术
6.3.1 栽植时间
2
DB1306/T 221—2023
3 月下旬至 4 月中旬或 10 月中旬至 11 月上旬。
6.3.2 定植沟
苗木栽植前,根据行距挖深 60cm~80cm、宽 80cm~100cm 的栽植沟,按照每亩施 4m3~6m3 有机肥,与 土混匀,回填沟中,灌水浇透。
6.3.3 栽植方法
在栽植沟内按株距和苗木大小挖出合适的栽植穴。将苗木放入穴中央,舒展根系,扶正苗木,纵横成 行,边填土边提苗、踏实,立即灌水。栽植深度为起垄后矮化中间砧苗木约有二分之一长度的中间砧埋于 地下或垄下;矮化自根砧苗木的嫁接口应高出地面或垄面 l0cm 以上。
6.4 栽后管理
6.4.1 定干
栽植后立即定干,根据苗木质量定干高度 100cm~140cm,并对剪口涂抹愈合剂。
6.4.2 病虫害防治
生长期注意防治卷叶蛾、蚜虫等病虫害。
7 行间生草
7.1 自然生草
整地后让田间草种自然生长,适时拔除葎草、豚草、苋菜、藜、苘麻等恶性杂草,当杂草长到 50cm~ 60cm 时刈割,留茬高度 10cm~20cm。
7.2 人工生草
自然生草不能形成完整草被时,可人工种植黑麦草、三叶草、马唐、稗、狗尾草等草种,也可种植绿 豆、豌豆等绿肥作物,刈割参照 7.1。
8 起垄覆盖
沿行向起宽 1.5m~2.0m、高 20cm~30cm 的垄,呈中间略高、两侧略低的拱形,并覆盖地布。
9 施肥
9.1 施肥时期
9~10 月份施基肥。生长期分 3~4 次追肥,即花前、花后、幼果期、果实膨大期。
9.2 施肥方法
9.2.1 基肥
采用沟施、穴施、滴灌等方法施入。
9.2.2 追肥
土壤追肥采用撒施或肥水一体化等方法施入;根外追肥采用叶面喷施方法施入,可以与病虫害防治相 结合。
9.2.3 施肥量
幼树,每亩施用腐熟的有机肥 2 ㎡左右;盛果期树,
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