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本实用新型涉及食品保鲜技术领域,特别涉及一种食材抑菌储藏保鲜装置,包括箱体和静电场发生器;箱体的侧面设有用于开启封闭箱体内部空间的箱门;静电场发生器包括升压变压器,与升压变压器初级线圈电连接的电源控制单元,与升压变压器次级线圈电连接的锥形放电器;电源控制单元用于控制升压变压器初级线圈的输入电源;锥形放电器悬挂于箱体内部空间的顶部。本实用新型提供的食材抑菌储藏保鲜装置,通过静电场发生器产生高压静电场,可抑制电场中的食品内部发生的化学反应,同时可抑制微生物的生长繁殖,从而使食品达到保鲜的目的;且结构
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 210275762 U
(45)授权公告日
2020.04.10
(21)申请号 20192
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