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2023年河北秦皇岛市公安医院招考聘用32人笔试历年高频考点题黑钻摘选附带答案详解析
第1卷
一.真题详解(共425题)
1.下列生活中保存食物的方法,理解错误的是(?)。
A.盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境,抑制微生物的生理活动
B.真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境
C.冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死
D.充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触
2.从所给的四个选项中,选择最合适的一个填入问号处,使之呈现一定的规律性:
A.A
B.B
C.C
D.D
3.环境监测,是指通过对影响环境质量
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