QB_T 1237-2012电炒锅.pdf

ICS 97.040.50分类号：Y63备案号：39440-2013中华人民共和国轻工行业标准QB/T 1237—2012代替 QB/T1237-1991电炒锅Electrical wok2013-06-01实施2012-12-28 发布发布中华人民共和国工业和信息化部 QB/T 1237—2012前言本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。本标准代替QB/T1237一1991《电炒锅》。本标准与QB/T1237一1991的主要差异如下：增加了前言内容，删除了附加说明；修改了第1章范围，增加了电压要求，删除了发热元件和锅体形状要求；增加、删减、修改了第2章中的部分规范性引用文件；在第3章中增加了电炒锅和锅体的术语和定义；在4.1器具分类中增加了控制方式和底部形状的分类，删除了工作温度可控制性的分类；修改了4.2的型号命名方式；将原标准4.3.2内容“额定功率与煎弧对照表”放入6.12.2中；修改了原标准5.1的安全要求并放入5.2中，对应的试验方法为6.2；删除了原标准5.2性能要求；将原标准5.3升温时间放入5.10中，对应的试验方法6.3放入6.10中；将原标准5.4“额定煎弧内的温度均匀性”内容修改为“温度均匀性”并放入5.12中，将对应的试验方法6.4中测量“c、c'、b、b'、a”5点变更成测量“c、c'、a”3点，并放入6.12中；将原标准5.5中“连续工作4h以上”修改为“连续工作8h以上”并放入5.14中，对应的试验方法6.5修改后放入6.14中；将原标准5.6中“内表面最高温度在250土20℃”修改为“锅体表面最高温度不应超过270℃”并放入5.11中，对应的试验方法6.6放入6.11中；将原标准5.7热效率放入5.13中，对应的试验方法6.7修改后放入6.13中；将原标准5.8无故障运行放入5.15中，对应的试验方法6.8放入6.15中；对原标准5.9锅体要求和5.10电炒锅表面保护层的要求及对应的试验方法进行增珊删和修改，形成5.4和5.5的要求，对应的试验方法是6.4和6.5；删除原标准5.11紧固件的要求和5.12质量保证及对应的试验方法6.11和6.12；增加了5.1正常使用环境；增加了5.3与食物接触的部件的卫生、5.6定时偏差、5.7平整度、5.8手把强度、5.9玻璃盖耐热冲击的要求及对应的试验方法6.3、6.6、6.7、6.8、6.9;修改了6.1试验的一般要求；删除了原标准6.2电气强度试验；修改并简化了第7章的叙述；增删和修改了第8章的内容。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国家用电器标准化技术委员会（SAC/TC46）归口。本标准起草单位：浙江苏泊尔家电制造有限公司、中国家用电器研究院、佛山市质量计量监督检测中心、广东伊立浦电器股份有限公司、浙江爱仕达电器股份有限公司、九阳股份有限公司、中山市美斯特实业有限公司、宁波欧琳厨房电器有限公司、广州威凯检测技术有限公司。本标准主要起草人：孟城城、吴蒙、黄慧珍、毕崇强、宋永合、陈美荣、韩润、顾永洪、徐静萍、范明敏。本标准的历次版本发布情况为：QB/T1237一1991。\ QB/T 1237—2012电炒锅1范围本标准规定了电炒锅的的术语和定义、器具分类和型号命名、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于额定电压不超过250V、额定功率不超过2000W的家用和类似用途电炒锅。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T1019家用和类似用途电器包装通则GB4706.1家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求[GB4706.1--2005，IEC60335-1：2004 (Ed.4.1), IDTJGB4706.56家用和类似用途电器的安全深油炸锅、油煎锅及类似器具的特殊要求[GB4706.56—2008, IEC 60335-2-13: 2004， IDTIGB4806.1一1994　食品用橡胶制品卫生标准GB/T5009.62一2003陶瓷制食具容器卫生标准的分析方法GB/T5009.72一2003铝制食具容器卫生标准的分析方法GB/T5009.81一2003　不锈钢食具容器卫生标准的分析方法GB5296.2消费品使用说明第2部分：家用和类似用途电器GB/T6579－2007实验室玻璃仪器热冲击和热冲击强度试验方法（ISO718：1990，IDT）GB9684一2011　食品安全国家标准　不锈钢制品GB11333一1989铝制食具容器卫生标准GB13121-1991 陶瓷食具容器卫生标准耐热玻璃器具的安全与卫生要求GB 17762-19993术语和定义GB4706.1