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餐饮部店长标准工作流程
课程内容1、工作流程的重要性2、店长标准工作流程3、课程总结
没有流程，管 理 就 是 一 句 空 话！
我今天可以做什么让门店更进步？
● 提供更好的顾客服务● 使门店更加清洁● 使出品更优质● 让员工受到更好的培训● 让员工士气更高涨● 将门店组织得更加出色● 确保每一个班次都做出正面的影响
店长每日工作流程
早 班晚 班交 接 班
营 业 前
营业前准备工作（店长）查看交班本并签名召开班前会议以饱满的热情投入工作
班前会议内容分配工作任务及重点了解出勤率检查仪容仪表强调特别注意事项提出销售计划及目标激励员工工作热情
检查工具1、《管理日志》2、《员工仪容仪表及化妆
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