舌尖上的蔬菜（课件）浙教版一年级下册综合实践活动.pptx

舌尖上的蔬菜;我是猜谜大王;身 材 模 样 俏 ，身 披 黑 紫 袍 ，;泥里一条龙，头顶一个蓬，身体一节;红嘴巴，绿头发，吃了它，力气大;你的家乡盛产哪些好 吃小朋友们， 你们想和蔬 菜交朋友吗？ 让我们一起 来测一测， 看看你和蔬菜 的关系怎么样吧！ （ 1 7 页）;比一比， 看谁认识的蔬菜多？;南瓜;黄瓜;你吃过哪些蔬菜？ 味;你一定吃过很多可口的蔬菜美食， 把;我最喜欢吃“酸辣土豆丝”，它的主要食材是土豆，我推荐的理由是它的口感特别好，嚼起来有一点脆。 我最喜欢吃“上汤西兰花”，它的主要食材是西兰花，我推荐的理由是它的味道有一点甜，特别好吃。;我是美食大王;你的家乡盛产哪些;我的家乡在苏州，那里盛产“水八仙”：茭白、莲藕、水芹、芡实（鸡头米）、茨菇、荸荠、莼菜、菱角。;水八仙是苏南、 浙北 地区的传统食物， 又称水八鲜， 包 括茭白、 莲藕、 水 芹、 芡实( 鸡头米) 、 茨菰( 慈菇) 、 荸荠、 莼菜、 菱角八种水生植物的可食部分。 大多在秋天上市。;水八仙;水八仙;水八仙;水八仙;云南野生食用菌;武山县的韭菜 武山县空气清新， 土壤肥 沃， 光照条件好， 环境无 污染， 有“ 中国韭菜之乡”的美誉。;山东大葱非常有名，特别是章丘的大葱， 被誉 为“ 葱中之王” ， 有高、 长、脆、 甜的特点， 含有丰富 的维生素和矿物质， 章丘大葱不仅畅销国内， 而且打入国际市场。;蔬菜的营养价值;富含维生素c ， 维生素e 等营养成分。 具有降血压、 血脂、 促消化等功效。;辣椒含有辣椒碱、 高辣椒碱、等， 色素有辣红素、 胡萝卜素，并有维生素C 、 柠檬酸等。 具有 促进血液循环的作用， 可以改善;利肝养胃， 对高血压、 贫血引起的头晕头痛等病症有食疗辅助康复效果。;读一读 花果蔬菜营养好。儿童成长不能少。辣椒维C 属第一， 降脂降压吃芹菜。萝卜清凉能润肺， 生菜利肝又养胃。;29;不挑食 我与蔬菜交朋友;知道了这么多好吃的蔬菜， 想不想自己动手学做一道美味的？ 蔬菜料理呢？ 让我们一起学做蔬菜沙拉吧。;1 、 准备好所有的食材;3 、 和家长一起把黄瓜，洋葱切丁， 小西红柿对切。;5 、 和家长一起把西兰花放锅中焯水???;7 、 将所有的蔬菜放入碗中， 加入适当的沙拉酱搅拌。;高手挑战任务;谢谢观看