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双减 作业设计一初中生物优秀作业设计案例
第一课时
课例名称 人类对细菌和真菌的利用 ( )
学段 八年级上册 学科 生物学
通过人类对细菌和真菌的利用,学生能够认识生物学与社
会的关系,能够理解科学、技术、工程学、数学等学科的相互关
课标要求
系,并尝试运用多学科的知识和方法,通过设计和制
作,解决现实问题或生产特定的产品,发展核心素养。
通过初中一年多的学习,他们已经熟悉了生物学的学习方
式 已经具备了较强的观察能力 分析能力 动手操作能力和
, 、 、
一定的生物科学素养,同时也乐于关注书本上的知识与日常生
学情分析
产、生活的联系 并对可以亲自动手操作的生物实验具有浓厚的
,
兴趣 他们很需要有一片舞台展示自我 享受成
。 ,
功带来的快乐,并愿意为之付诸努力。
1.能利用图书馆、阅览室、 网络等资源了解发酵食品的特点和
制作方法 观察、记录食品原料在发酵过程中的变化 尝试利
, ,
作业目标
用各种菌类制作出美味的发酵食品;
2.通过亲手制作发酵食品,提升操作能力和实践能力,发展
科学探究能力。
小实验突出大道理,通过发酵食品的制作,既能培养学生
的科学兴趣,还能拓宽知识面,以此助力学生全面发展通过
设计意图
发酵食品的制作 不仅加深了学生对生物学科知识的理
,
解 同时也提高了学生的生活技能 同时 本次活动离不开
, 。 ,
家长们的支持与帮助 有利于增加家校合作的有效性 学生在
, 。
班级和老师分享自己制作的发酵食品时 也有不同程度的收获
, ,
此次活动还能促进学生与父母的有效沟通。通过制作食品,让
同学们了解食物的来之不易,也更加了解父母平时
照顾自己的辛苦。
常规作业一自主分层作业 ( 分钟)
20
作业内容
(根据自身实际情况自主选择作业内容及数
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