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本实用新型公开的是一种应用于预制菜生产的杀菌装置,包括传送带和杀菌仓,杀菌仓左侧设有进料口,传送带设置于进料口外侧,杀菌仓顶部和底部分别设有旋转电机和蒸汽杀菌组件,蒸汽杀菌组件上方设有转盘,转盘上与旋转电机连接,转盘设有收料槽,收料槽设有收料装置,杀菌仓顶部设有进风口,进风口装设有冷却风机。本实用新型通过杀菌仓内置转盘且转盘上设有若干个收料槽,预制菜直接从传送带进入收料槽,当收料槽堆满后,通过旋转电机带动另一个收料槽继续收料,自动水平高;通过蒸汽杀菌组件对预制菜进行高温杀菌,后通过可转动盖板和冷
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 219288650 U
(45)授权公告日 2023.07.04
(21)申请号 202320984614.2
(22)申请日 2023.04.27
(73)专利权人 泉州市伍氏企业美食有限公司
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