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本发明公开了一种红豆薏米奶茶固体饮料及其制作方法,属于食品加工领域。按质量份数计,由以下原料制成:全脂乳粉55‑65份、蜂蜜粉50‑60份、木糖醇20‑30份、植脂末20‑25份、枸杞子粉15‑20份、大枣粉15‑20份、火龙果粉10‑15份、薏米提取物8‑12份、膨化红豆粉6‑10份、燕窝粉6‑10份、速溶红茶粉4‑5份、红豆粉末香精0.8‑1.2份、牛奶粉末香精0.3‑0.5份。本发明添加蜂蜜粉、枸杞子粉、大枣粉、薏米提取物、燕窝粉等原料,在满足人们对奶茶特有口感需求的同时,还有一定的祛湿、
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116349732 A
(43)申请公布日 2023.06.30
(21)申请号 202310503195.0 A23C 9/16 (2006.01)
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