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教科版小学科学四年级下册《生的食物和熟的食物》公开课教学设计1
1.删除了明显有问题的段落。
2.对每段话进行了小幅度的改写。
【教学目标】
科学知识目标:
了解哪些食物适宜生吃,哪些食物适宜熟吃。
了解食物由生到熟会发生多方面的变化,其中有的变化有利于人体对食物的消化和吸收。
过程与方法:
通过细致的观察,比较生的食物和熟的食物,并用文字或语言进行描述。
在加热的过程中,观察食物由生到熟的动态变化。
情感态度与价值观:
认真细致地完成生与熟的食物比较活动。
培养小组的合作精神,养成良好的饮食习惯。
【教学重点】
观察比较生、熟食物的不同。
【教学难点】
能用准确的文字或语言描述食物从生到熟的
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