无公害蔬菜种植技术要点-《世界热带农业信息》(2022年10期).docx

龙源版权所有 无公害蔬菜种植技术要点作者：来源：《世界热带农业信息》2022年第10期 云南省怒江傈僳族自治州（以下简称：怒江州）坐落于横断山脉之间，山川江河纵横，是“三江并流世界自然遗产”的核心区域，自然条件独特，为怒江州发展特色蔬菜种植提供了优越的生态环境，并奠定了良好的基础，怒江州是云南省良好的无公害蔬菜产品生产地，为促进无公害蔬菜种植产业发展，更好满足市场需求，并促进种植人员增产增收，怒江州十分关注无公害蔬菜种植技术的推广与应用。 1无公害蔬菜种植现状 2020年，怒江州蔬菜种植面积为1.08万hm2，产量16.91万t，为保证蔬菜种植安全性，怒江州积极开展无公害蔬菜种植，当地蔬菜产量和质量均获得了较大提升，2021年，全州蔬菜农药残留速测合格率达99.97%。传统蔬菜种植模式下，一旦发生病虫害，菜农通常会应用农药进行防治，在种植过程中使用大量肥料，长此以往，对蔬菜品质产生了不利影响，蔬菜中会存在农药残留。随着人们对于农产品农残问题的关注，无公害蔬菜种植得到应用推广，逐渐成为蔬菜种植的重要发展趋势[1]。 2无公害蔬菜种植技术 2.1测土配方施肥技术 在无公害蔬菜种植过程中，该技术可提高蔬菜质量，明确土壤酸碱度，控制施肥比例，保证蔬菜产量与质量。 首先，科学施肥，应用绿色的施肥方式，改善土壤物理化、生物性质，营造高产、抗逆的健康土壤，避免肥料對蔬菜品质及环境产生不良影响，满足绿色无污染的标准和要求。施肥时，应坚持土壤健康原则、化肥减控原则、合理增施有机肥原则、补充中微量养分原则、安全优质原则，少用或不用化学合成肥。 以大白菜为例，施肥时以有机肥为主，每公顷施用腐熟优质农家肥3.0万～4.5万kg、饼肥750 kg、复合肥（15：15：15）375 kg、过磷酸钙150 kg，结合整地一次性施入；以大蒜为例，每公顷施加充分腐熟的优质农家肥3.0万～4.5万kg或商品有机肥3 000～6 000 kg、复合肥450 kg、···试读结束