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氢氧化钠溶液变质的探究
一、内容分析
氢氧化钠溶液是否变质的探究属于人教版初三化学教材第十单元
的内容。教材中将碳酸盐的性质穿插安排在“酸的性质”、“碱的性质”
和“几种常见的盐”等内容的学习中,知识点分散,简化了盐的化学性
质学习的难度。但分散的知识点,难以让学生全面掌握、运用盐的化学
性质。这一专题能帮助学生认识到将知识进行梳理、归 、总结,形成
完整的知识体系的重要性,体验到利用分类的方法,找出运用同一类物
质的共性分析解决问题的好处,有利于学生物质转化观的建立。
二、 教学目标:
1. 进一步深化氢氧化钠与二氧化碳反应的性质及相关物质的性质和转
化的认识,培养总结知识,使知识系统化、网络化的学习能力;
2. 复习巩固酸碱盐的部分化学性质和学会一些除杂的方法。
3. 在探究性问题的解决过程中培养应用酸碱盐知识分析和解决实际问
题的能力,培养进行科学探究的方法与创新能力。
三、 教学重点
1.氢氧化钠的变质原因; 2.物质的鉴定方法;
四、 教学难点:
通过实验的探究,使同学们的科学探究思想与方法初步形成。
五、 探究方法
创设情境、兴趣引导、分组实验探究。
六、 教学设计
【课的导入】
氢氧化钠变质的探究题,在中考中经常出现,是个非常重要的内容。
所以,这节课,我们要达到两个 目标:一是掌握检验氢氧化钠变质的方
法,二是认识到探究物质成分的实质是寻找物质性质的异同。
【创设问题情景】
生活中食物、水果长久放置在空气中会变质,化学试剂会这样吗?
常见的NaOH溶液长时间敞口放置在空气中是否会变质?如果会变质,
原因是什么?
【提出问题】氢氧化钠能与二氧化碳反应,现在实验室有一批久置的
氢氧化钠,并且瓶口出现了白色粉末,一些同学对该氢氧化钠的成分产生
了怀疑,是否变质及变质程度等问题充满了疑问。今天这节课我们就该氢
氧化钠的成分进行探究,已解决以上疑问。如何知道氢氧化钠是否已变质
呢?要探究氢氧化钠是否变质,是要探究什么的存在?
【学生自学】学生讨论得出结论:检验变质就是检验生成物碳酸钠是
否存在
学生设计实验方案进行实验
学生方案(1):取少量久置的氢氧化溶液,向其中滴加酚酿(石蕊),
观察溶液是否变红(蓝)
学生方案(2):取少量久置的氢氧化钠溶液,向其中滴入稀盐酸,如
果有气泡产生,则固体氢氧化钠己变质。
学生方案(3):取少量久置氢氧化钠溶液,向其中滴入氯化钙溶液,
如果有白色沉淀产生,则固体氢氧化钠己变质。
学生方案(4):取少量久置氢氧化钠溶液,向其中滴入石灰水,如果
有白色沉淀产生,则固体氢氧化钠己变质生讨论:
方案(1)不可行,因为碳酸钠与氢氧化钠溶液一样呈碱性,都能使无
色酚猷溶液变红。
方案(2)、(3) (4)可行
【提问】既然己变质,那么是完全变质,还是部分变质呢?提出具体
的问题引导学生思考:
1、 探究久置的氢氧化钠溶液是部分变质还是全部变质是探究什么物质
的存在?
2、 直接用酚酿检验行不行?
3、 用什么除去溶液中的碳酸钠?
【学生互评】对学生的几种方案请其他同学进行点评。
【总结】溶液中氢氧根离子的检验方法:指示剂、铉盐、硫酸铜溶液
等。
【能力提升】如果该瓶氢氧化钠溶液已经变质了,那它还有没有使用
价值?并说明理由。
当氢氧化钠溶液部分变质时:只要想办法除去其中已变质部分的碳酸
钠,才能再继续使用!
【提问】如何除去氢氧化钠溶液中的碳酸钠?
学生方案:取少量久置氢氧化钠溶液,向其中滴入足量的石灰水(氯
化钙溶液),至不再产生沉淀为止,取上层清液滴加酚猷、石蕊、氯化铉
等观察现象。
【中考练兵】
5.露置在空气中的氢氧化钠溶液易变质生成碳酸钠。
(1) 氢氧化钠固体曝露在空气中,容易 ,还
能,所以必须密封保存。
(2) 取少量己部分变质的氢氧化钠溶液于试管中,滴入足量稀盐
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