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青岛版科学五年级上册
10.《热对流》教学设计
【教材分析】
《热对流》是青岛版科学五年级上册第三单元《热的传递》第二节的内容,本节课由两部分组成,1.热在水中是怎样传递的?教科书呈现了一幅讨论图桌上放有实验器材, 附有泡泡语“怎样才能观察到水变热的过程” “在水中放点木屑”。另一幅图呈现了用酒精灯加热盛有木屑和水的烧杯。其目的是引导学生在给水加热的过程中,观察木屑在水中的运动现象,认识热在水中的传递。2.暖气片是怎样使整个房间变热的?教科书呈现了两幅我国北方地区常见的冬季取暖的设施图第一种是壁挂式暖气片取暖,另一种是地暖。资料卡主要介绍了空气中热对流产生的原因,目的是引导学生通过观察暖气片安装的位置、地暖管道铺设的方式,分析暖气片、地暖的热如何使房间内变暖,从而使学生认识热在空气中的传递方式主要是对流。
【学情分析】
学生上一节课完成了热传导内容的学习,明白了热总是从高温处传向低温处,热量在物体内部或两个物体之间会以传导的形式传递。由上节课的学习经验,学生会觉得液体和气体也会是通过传导的方式传递热量。这是学习热对流这种热传递方式的一个障碍。
学生在以前学过固体和液体及气体的性质,知道液体和气体能够流动,是液体和气体区别于固体的重要特性,这为学生解释液体和气体在传递热的过程中可能发生流动奠定了基础。
【教学目标】
1.知道液体、气体热传递的主要方式是热对流;认识热通过对流方式传递的特点。
2.能基于所学知识,通过观察水受热流动的现象,获取信息,运用分析、比较、推理的方得出结论。
3.能大胆质疑,从不同视角提出研究思路,完成探究;在进行合作时,愿意沟通交流,综考虑小组各成员的意见,形成集体的观点。
4.了解热对流在生活中的应用;了解社会需求是推动科学技术发展的动力。
【教学重点】
知道液体、气体热传递的主要方式是热对流;认识热通过对流方式传递的特点
【教学难点】
知道液体、气体热传递的主要方式是热对流;认识热通过对流方式传递的特点,能基于所学知识,通过观察水受热流动的现象,获取信息。
【教学准备】
视频课件、三脚架、烧杯、水、酒精灯等
【教学过程】
一、导入新课
(教师用铁架台固定烧瓶,烧瓶倾斜,瓶口向上,向烧瓶中注入水,直至瓶口,再放入一条小金鱼,烧瓶口下方放一酒精灯,点燃酒精灯。)
师;大家猜猜看,小金鱼会有什么反应?
生:小金鱼还会在水里游来游去。
生:小金鱼会往瓶口游。
生:小金鱼刚开始会游得很快,然后越来越慢,直至被煮熟。
师:同学们的想法很多,到底会怎样呢?我们继续观察。
生:烧瓶瓶口处的水冒泡了。
生:水沸腾了,而小金鱼还在水里安然无恙,这是怎么回事呢?
师:谁敢上来摸一摸烧瓶的底部,告诉大家有什么感觉?
(一生自告奋勇上台触摸烧瓶底部。)
生:烧瓶底部是凉的。
师:面对这种现象,大家有什么疑问吗?
生:瓶口的水都烧开了,底部的水为什么不热呢?
生:热在水中是怎样传递的?
师:大家提出的问题都很有探究价值,相信通过本节课的学习,大家的疑惑都可以解开。
二、讲授新课
(一)探究热在气体中的传递方式。
师:结合刚才的实验,推想一下,热在空气中是怎样传递的?
生:我觉得也有可能是以对流的方式传递的。
师;寒冷的冬天,人们往往会借助暖气片来使房间变得温暖,腰气片是怎样使整个变热的呢?
生:暖气片把空气加热变成热空气,热空气上升,周围冷空气下降,冷热空气不停习房间慢慢就变热了。
师:这只是大家的猜想,能不能设计一个模拟实验来验证猜想是否正确?老师给大备了玻璃缸、蜡烛、纸板(上有2个小孔)、点燃的蚊香。请利用这些实验材料来设计方案。(生分组讨论,汇报。)
生:把蜡烛放在玻璃缸的底部,点燃,盖上纸板,将点燃的蚊香通过小孔伸入玻璃观察烟的流动方向。
师:描述非常完整,大家同意他的实验方案吗?
生:同意。
师:玻璃缸和蜡烛分别相当于什么?
生:玻璃缸代表房间,蜡烛代表暖气片。
师:实验时注意安全,仔细观察烟的运动方向,并在实验记录单上画出来。
(生分组实验,师巡视指导。)
师:烟的运动路线说明了什么?
生:说明玻璃缸内的热空气上升、冷空气下降,冷热空气不断相对流动。
师:是的,热在空气中也是通过对流的方式传递的。(板书:空气。)
师:同学们,我们通过模拟实验验证了刚才的猜想,真棒!请大家阅读教科书中的空气传递热的主要方式是对流。造成对流的原因是热空气比同体积的冷空气轻,会升,周围及上方较冷的空气会流过来补充。这样就形成了热空气上升、冷空气下降的相流动。
(二)探究热是如何在液体中传递的。
1,教师提出问题:空气传递热的特点是带着热到处跑,跑的时候把热传递出去了。那么,热在液体中是怎样传递的呢?烧水时,热在水中是怎样传递的?
2.学生交流。
3.教师提问:怎样证明你们的猜想呢?
4.学生分组研究实验方案。
5.交流实验方案:
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