《食品安全法&食品召回管理办法》业务学习测试卷.doc

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《食品安全法&食品召回管理办法》业务学习测试卷 1、 《食品召回管理办法》于2015年9月1日发布实施,其包含的内容是:( ) 总则、停止生产经营、召回、处置、监督管理、法律责任、附则(正确答案) 总则、停止生产经营、召回、处置、监督及检查、法律责任、附则 总则、食品不良反应的监测及报告、召回、处置、监督管理、法律责任、附则 总则、食品安全隐患的调查与评估、召回、处置、监督及检查、法律责任、附则 2、对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下( );销售时应当向消费者明示补救措施。 可以继续销售(正确答案) 不得继续销售 食品

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