2021年寒假二年级语文讲义.pdf

阅 写 阅 阅 国 写 阅 阅 写 阅 阅 国 读 作 读 读 学 作 读 读 作 读 读 学 · · · · · · · · · · · · 阅 我 默 詹 古 我 理 理 大 趣 妙 传 读 的 读 姆 代 们 解 解 自 打 用 统 分 理 静 斯 书 终 句 词 然 比 动 饮 享 想 思 与 法 于 义 义 的 方 词 食 智 职 明 大 艺 成 小 大 声 小 大 文 慧 业 信 仙 术 功 挑 闯 音 技 冲 化 园 息 桃 了 战 关 巧 浪 81 75 65 59 51 45 37 29 23 15 7 1 文 国学传统饮食文化 化 · 第一讲 学习目标 1、了解中华传统饮食文化的发展。 2、了解与传统饮食文化相关的古诗。 3、了解与传统饮食文化相关的名人典故。 4、了解传统节日中的饮食文化。 快乐导学 小朋友们，你们认识这幅地图吗？ 一起来读一读这首有趣的歌谣 中国食，涮北京。包天津，甜上海。 烫重庆，鲜广东。麻四川，辣湖南。 美云南，酸贵州。酥西藏，奶内蒙。 荤青海，壮宁夏。醋山西，泡陕西。 二 年 葱山东，拉甘肃。炖东北，稀河南。 级 语 文 烙河北，罐江西。馊湖北，汃福建。 讲 义 爽江苏，浓浙江。香安徽，嫩广西。淡海南，烤新疆。 3 国学经典 文选一 燧人氏 民食果蓏蚌蛤，腥臊恶臭而伤害腹胃，民多疾病。有圣人作，钻燧 取火以化腥臊，而民说之，使王天下，号之曰燧人氏。 ——《韩非子·五蠹》 古文今说 当时人民吃的是野生的瓜果和蚌蛤，腥臊腐臭，伤害肠胃，许多人得了疾病。这时候又出现了一 位圣人，他发明钻木取火的方法烧烤食物，除掉腥臊臭味。人们因而很爱戴他，推举他治理天下，称 他为燧人氏。 文选二 神农氏 古之人民，皆食禽兽肉，至于神农，人民众多，禽兽不足。于是神 农因天之时，分地之利，制耒耜，教民农作。神而化之，使民宜之，故 谓之神农也。 ——《白虎通·号》 古文今说 二 年 级 古代，人民都吃野兽和鸟类的肉，到了神农的时候，人民太多了，禽兽不够吃，于是神农根据自 语