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销售和运作计划:供应链的供给和需求计划
学习目标
面对可预测的需求波动,管理供给来提高供应链中的同步性。
面对可预测的需求波动,管理需求来提高供应链中的同步性。
面对可预测的需求波动,利用销售和运作计划来实现供应链利润最大化。
应对供应链中可预测的波动
可预测的需求波动是指可以预测到的需求变化
增加了供应链成本,并且降低了供应链的市场响应性
销售和运作计划的目标就是妥善组合运用以下两种方案,以应对可预测的需求波动
通过调整产能、转包、建立库存和延期交货来实现供给管理
通过使用短期价格折扣和促销来实现需求管理
供给管理
产能管理
劳动力的时间柔性
使用季节性劳动力
双重设施
专用设施和柔性设施的使用
使用转包合同
在生产过程的设计中融入产品柔性
库存管理
不同产品使用通用零部件
为高需求产品或可预测需求产品建立库存
需求管理
需求的增长是以下几个因素共同作用的结果:
市场增长
抢占市场份额
提前购买
影响促销时机的因素:
促销活动对需求的影响
库存持有成本
改变产能水平的成本
产品利润
需求管理
因素
对促销时机/提前购买的影响
提前购买量大
适宜在淡季进行促销
抢占市场能力强
适宜在旺季进行促销
市场整体增长能力强
适宜在旺季进行促销
产品利润高
适宜在旺季进行促销
产品利润低
适宜在淡季进行促销
制造商库存持有成本高
适宜在淡季进行促销
改变产能水平的成本高
适宜在淡季进行促销
零售商库存持有成本高
减少了零售商的提前购买
消费者的促销弹性大
减少了零售商的提前购买
需求管理
成本项目
单位成本
原材料成本
10美元/单位
库存成本
2美元/单位/月
缺货的边际成本
5美元/单位/月
雇用或培训员工的成本
300美元/人
解雇员工的成本
500美元/人
需要的劳动时间
4小时/单位
正常工作的成本
4美元/小时
加班的成本
6美元/小时
转包的成本
30美元/单位
红番茄工具公司和绿拇指公司的各项成本
需求管理
需求管理
计划期内总成本=422660(美元)
计划期内总收入=640000(美元)
计划期内利润=217340(美元)
何时促销:旺季还是淡季?
管理人员想了解是在1月还是在4月进行促销更有效
通过考虑促销对需求的影响并拟定相应的最优综合计划,来分析这两种选择
在1月进行促销的影响
在1月进行促销的影响
计划期内总成本=422080(美元)
计划期内总收入=643400(美元)
计划期内利润=221320(美元)
季节性库存降低
总成本略有降低
利润有所提高
在4月进行促销的影响
在4月进行促销的影响
计划期内总成本=438920(美元)
计划期内总收入=650140(美元)
计划期内利润=211220(美元)
季节性库存增加
总成本略有增加
利润有所减少
打折引起需求大幅增长时应该何时促销
在1月进行促销的影响
打折引起需求大幅增长时应该何时促销
计划期内总成本=456880(美元)
计划期内总收入=699560(美元)
计划期内利润=242680(美元)
在1月提供价格折扣并伴随需求大幅增长时,利润有所提高
打折引起需求大幅增长时应该何时促销
在4月进行促销的影响
打折引起需求大幅增长时应该何时促销
在4月进行促销的影响
计划期内总成本=536200(美元)
计划期内总收入=783520(美元)
计划期内利润=247320(美元)
更高水平的季节性库存
缺货量和转包数量更大
成本将会大大增加
总的利润要高
不同情况下的供应链绩效
正常价格
(美元)
促销价格
(美元)
促销时期
(月)
需求增长率
提前购买
比例
利润
(美元)
平均
库存
40
40
NA
NA
NA
217340
875
40
39
1
10%
20%
221320
515
40
39
4
10%
20%
211220
932
40
39
1
100%
20%
242680
232
40
39
4
100%
20%
247320
1492
31
31
NA
NA
NA
73340
875
31
30
1
100%
20%
84280
232
31
30
4
100%
20%
69120
1492
促销影响的结论
如果在需求旺季进行促销,平均库存将增加;如果在需求淡季进行促销,平均库存会减少
如果消费小幅增加且需求的增长主要来自提前购买,在需求高峰月份进行促销会导致整体盈利减少
促销影响的结论
打折带来需求增长,但提前购买仅占需求增量的一小部分时,在需求高峰月份进行促销会更有益
当产品的利润减少时,在旺季进行促销盈利较少
销售和运作计划的实践
供应链各企业协作计划
制定战略决策时考虑可预测的需求波动
确保高层管理者负责领导销售和运作计划过程
当实际情况或预测发生变化时,确保在销售和运作计划过程中不断修正计划以适应
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