人教版化学九年级下册12.2《化学元素与人体健康》教案设计.pdf

课题二 化学元素与人体健康 1.教材分析 本课题包括人体的主要组成元素和一些元素对人体健康的影响两部分内容。 并讲述了一些必需元素对人体健康的影响，结合已经学习的六大营养物质，促进 学生对化学物质与健康生活的密切关系的认识,更趋向完整和深入。同时教材还 以表格的形式列出了铁、锌、硒、碘、氟几种微量元素的生理功能。为了正确理 解元素对人体健康的影响，教材指出了人体所含元素分为必需元素、非必需元素 和有害元素三类。而必需元素也有一个合理摄入量问题，摄入过多、过少均不利 于人体健康。这将使学生认识到，科学生活需要均衡膳食、合理营养。 2.学情分析 从学生已掌握的知识与技能 （如物质的组成，生物学知识，信息技术的操作 运用等）和已有的生活经验 （如从电视中经常可以看到有关补钙、补锌和补铁等 保健药剂的广告，以及身边各类疾病的发生）出发，利用多媒体网络课，让学生 自己动手操作获取有关的知识与信息，让学生感受到化学来源于生活又服务于生 活，这样既可激发他们学习的兴趣和热情，又可使学习更具主动性、互动性和开 放性。 3.教学目标 （1）了解人体的元素组成。 （2）知道常量元素和微量元素，了解钙、铁、锌等元素对人体的作用。 （3）意识到化学元素对人体健康的重要性。 （4）初步认识化学在帮助人类营养保健与战胜疾病方面的重大贡献。 （5）增进学生对“事物是一分为二的”辩证唯物主义观点的认识。 4.教学重点 （1）知道人体含有的主要元素。 （2）钙、锌、硒、碘、氟等元素对人体健康的作用。 5.教学难点 化学元素对人体健康的影响 6.教学准备 课件，食物，资料等。 7.教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 课前猜谜语。 认真观看，表示出 激发兴趣，导入新 引入： 很大的兴趣。 课 （播放同学们自 录的采访视屏） 同学们，带着这些问 观看思考，知道化 题，我们走进今天的课 学元素与人体的 堂。 健康密切相关。 化学元素在 【活动一】 人体中的含 分析自带食物包 量 装上的营养成分表，找 学生拿出自 出营养成分主要有哪 带的最喜欢的食 些？并说出各营养成 物，小组内讨论、 通过小组合 分所包含的主要化学 分析。 作，学生可以相互 元素的名称。 学习，相互促进， 走动巡视，参与学 增强合作意识。 生的讨论。 指导学生讨论。 学生与教师 【评价与总结】 共同总结、分析。 人体中的50 多种 元素在自然界中都可 以找到。人体中含量较 多的元素有11种。 【引导学生看】课本 P97—P98 1.人体内的这 50 多种元素在人体内怎 样分布？它们与人体 学生 自学教 通过阅读教 的健康有什么关系？ 材97页—98页。 科书