北京稻香湖景酒店宴会服务质量提升的对策.docx

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3 北京稻香湖景酒店宴会服务质量提升的对策 摘 要 随着酒店行业市场竞争压力的剧增,行业的发展应该不仅仅局限于硬件设备上的升级,更为重要的是提供优质 的服务。目前我国的酒店行业是种综合性的企业,酒店的服务主体通常分为两大部分,则是宾客在酒店的吃与住, 从而,酒店宴会在酒店服务主体中的重要性凸显而出。对于酒店种的服务业来说服务质量是最为重要的,当下酒店 服务质量的普遍降低已成当下酒店发展的绊脚石。因此,本文基于目前我国酒店服务业发展的大背景下,依据酒店 管理专业课程中服务质量的基本理论,参考北京稻香湖景酒店宴会部的具体情况,分析酒店宴会服务过程中存在的 一些问题与不足之处,得出提升酒店宴会服务

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