学校后勤保障工作汇报材料学校食堂经营方式和经营情况的报告.doc

学校后勤保障工作汇报材料学校食堂经营方式和经营情况的报告 学校后勤保障工作情况汇报 我校位于交界带～现有学生708人～14个教学班。由于学生人数的锐减～教育教学资源的整合～学校接纳了7个村组远离学校的学生。为了解决这些学生的学习生活问题～学校给予了高度的重视～以服务学生为宗旨～以磨炼学生生活能力为己任～在管理上想办法～在服务上下功夫～夯实学校内部管理～转变服务观念～提高服务质量～力求把管理工作做扎实～做全面。 抓好学校后勤保障与管理工作～加强农村寄宿制学校学生生活设施建设～改善农村中小学办学条件～努力为学生创造一个平安、健康、文明、和谐、舒适的学习生活环境～推进义务教育的 学校食堂经营情况调研报告 在学校改革不断深入的今天～后勤工作是提高教学质量的重要保证～食堂又是后勤工作的重要组成部分～是学校的一个窗口。对外～能树立学校的形象。对内～直接影响到师生的学习生活、身心健康。因此～我决定把此次实践的地点放在食堂。 该学校是个全寄宿制的学校～每天有千余人在此就餐～食堂工作质量的好坏～直接关系到师生的身心健康～影响到师生的工作和学习。为此～在学校提出的“管理一流～教学一流～服务一流”的办学思想指导下～对我所参与的食堂工作也提出了“严格要求～科学管理～服务一流”的口号。虽然这只有十二个字～但是要做起来真的很难. 开工的第一天～我大概了解到了一些食堂工人们的辛苦。第一天我是五点起床～洗刷完毕后～就开始到食堂进行工作～准备早餐的供应。到了食堂以后～发现工人们已经在了～从说话中得知～原来他们每天三点半就要起床～然后赶往食堂开始和面～准备做馒头和饼子～还要提前把稀饭准备好。等到六点半的时候就已经开始出售早餐,我则是负责一些比较简单的任务～比如帮忙抬抬稀饭桶～切一些简单的东西～等到开始卖饭的时候～我便和他们一样～带上口罩～接待来往的顾客～我们食堂是允许收现金的～于是我专门负责现金的收入和找零。食堂面向的都是学生顾客～所以经济效益还算不错～但就是比较辛苦。 早上大概忙活到八点钟～那时同学们都开始上课了～所以也就没有了生意～这个时候是我可以休息的时候～不过其他工人们只能休息一会儿～因为他们还要继续的进行和面～食堂消耗比较大～所以早上忙活的只够早上销售的～中午的还要上午继续进行。然后～他们还要包饺子、包包子、准备面条。毕竟～食堂面对的是多元化的消费者～花样当然也要多起来。在这个时候～比起这些工人们我还是清闲了许多～这个时候～我可以干些我自己想做的事情。有时候我可以看看报纸～杂志之类～我也可以漫步在校园内～呼吸着校园内清新的空气～或者走进教学楼～回味一下当年上学时的感觉～收获还是挺多的。在食堂的宣传栏里～我看 均衡发展～这是我校后勤保障工作的指导思想和最终目标。我校做好大量工作～现汇报如下: 一、 加强领导～构建长效管理机制 管理出成果～管理出效益。在后勤管理上～学校后勤处一班人开动了脑筋～紧紧围绕学校后勤服务教学服务学生的宗旨～注重学校内部管理～注重职工职业素质～在管理上下功夫。 1、成立了以学校校长负总责～后勤主任直接督办的后勤领导专班。有专人负责清洁卫生～有专人负责寄宿学生食宿及卫生～有专人负责食品采购及安全～有专人负责食堂饭菜质量。上下一心～分层管理～责任明确。 2、加强对后勤职工的管理。每月一次后勤职工工作例会～加强政治学习～提高业务素质～敦促后勤职工爱岗敬业～努力工 学校食堂经营情况调研报告 在学校改革不断深入的今天～后勤工作是提高教学质量的重要保证～食堂又是后勤工作的重要组成部分～是学校的一个窗口。对外～能树立学校的形象。对内～直接影响到师生的学习生活、身心健康。因此～我决定把此次实践的地点放在食堂。 该学校是个全寄宿制的学校～每天有千余人在此就餐～食堂工作质量的好坏～直接关系到师生的身心健康～影响到师生的工作和学习。为此～在学校提出的“管理一流～教学一流～服务一流”的办学思想指导下～对我所参与的食堂工作也提出了“严格要求～科学管理～服务一流”的口号。虽然这只有十二个字～但是要做起来真的很难. 开工的第一天～我大概了解到了一些食堂工人们的辛苦。第一天我是五点起床～洗刷完毕后～就开始到食堂进行工作～准备早餐的供应。到了食堂以后～发现工人们已经在了～从说话中得知～原来他们每天三点半就要起床～然后赶往食堂开始和面～准备做馒头和饼子～还要提前把稀饭准备好。等到六点半的时候就已经开始出售早餐,我则是负责一些比较简单的任务～比如帮忙抬抬稀饭桶～切一些简单的东西～等到开始卖饭的时候～我便和他们一样～带上口罩～接待来往的顾客～我们食堂是允许收现金的～于是我专门负责现金的收入和找零。食堂面向的都是学生顾客～所以经济效益还算不错～但就是比较辛苦。 早上大概忙活到八点钟～那时同学们都开始上课了～所以也就没有了生意～这个时候是我可以休息