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智慧树知到《生物化学与分子生物学（山东联盟-济宁医学院》
济宁医学院 章节作业答案
1、 测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g，此样品约含蛋白质多少g？
A:2.00g
B:2.50g
C:6.40g
D:3.00g
E:6.25g
答案：2.50g
2、 参与蛋白质合成的基本单位通常是：
A:L-α-氨基酸
B:D-α-氨基酸
C:L-β-氨基A酸
D:D-β-氨基酸
E:L、D-α-氨基酸
答案：L-α-氨基酸
3、 在pH7.0时，哪种氨基酸带正电荷
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