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《美味的荷包蛋》
绿叶黄花青杆,每人一把小三伞,随风传播各地,生命之火永燃。
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1
俗话说:"早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。"早餐是一天中最重要的一餐,早餐又叫早点,过早,早饭,是指在早上享用的餐。世界各地的早餐食品均有不同,通常都以谷类食物为主,配上牛奶,油条,咖啡,粥等。
绿叶黄花青杆,每人一把小三伞,随风传播各地,生命之火永燃。
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2
每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要,鸡蛋就是其中一种营养的早餐的元素,它可以补充蛋白质,蛋白部分含有大量的蛋白质,蛋黄中含有丰富的脂肪等营养物质。鸡蛋可以直接水煮,蒸煮,也可以煎鸡蛋也就是荷包蛋。我们来看看荷包蛋是什么样子的吧。
绿叶黄花青杆,每人一把小三伞,随风传播各地,生命之火永燃。
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3
hé bāo dàn
荷 包 蛋
荷包蛋,是一种常见的家常菜。制作方法主要有两种,煎和煮。
煎蛋又分单面煎和双面煎两种,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。
荷包蛋因其做法简单,造型美观,加上鸡蛋营养丰富,因而成为十分受欢迎的家常美食。
绿叶黄花青杆,每人一把小三伞,随风传播各地,生命之火永燃。
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3
蛋白
蛋黄
鸡蛋是由蛋壳、蛋白、和蛋黄组成的。蛋白是胶质状,稍有粘性的液体,
蛋黄呈球状,位于蛋的中心位置。
绿叶黄花青杆,每人一把小三伞,随风传播各地,生命之火永燃。
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3
小朋友们仔细观察图片中的“荷包蛋”有几种颜色?白色的叫什么?圆圆的黄色叫什么?它是什么形状?
绿叶黄花青杆,每人一把小三伞,随风传播各地,生命之火永燃。
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3
煎鸡蛋是不规则的圆形,金黄色的被油炸的边缘,当然我们也可以用模具把鸡蛋做成各种各样的形状,白色的蛋清,圆圆的像小太阳一样蛋黄,上面还可以撒一些芝麻等调味料,让鸡蛋更美味。早晨起床,就让我们的元气早餐——荷包蛋来迎接美好的一天吧。
绿叶黄花青杆,每人一把小三伞,随风传播各地,生命之火永燃。
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3
今天我们来当小厨师,和老师一起制作一幅“美味的荷包蛋”的作品吧!
制作步骤
在用滚轮海绵印章粘上棕色水粉颜料,拓印在牛皮纸上。
步骤一:
制作步骤
将卫生纸撕成大小不规则的形状,做成鸡蛋白的样子。
步骤二:
制作步骤
用黄色、橘色和棕色水彩笔在鸡蛋片上晕染颜色,使鸡蛋片有被煎熟的效果。
步骤三:
制作步骤
将做好的纸粘贴在卡纸上,注意大小分布。
步骤:
制作步骤
用黄色轻黏土搓出圆形按在蛋白上 当做蛋黄,用水粉颜料将鸡蛋黄画上高光。
步骤:
制作步骤
在周围放些红色绿色的小卡纸或者轻黏土去装饰画面,完成。
步骤:
绿叶黄花青杆,每人一把小三伞,随风传播各地,生命之火永燃。
1、小朋友们拓印出的肌理的颜色肯定各种各样的,用水粉颜料拓印出各种各样的的颜色。
2、在画面中,小朋友们大胆地发挥了自己的创造,通过用撕纸的方法撕出鸡蛋片,并且用泡沫球做出蛋黄。
3、通过用水彩笔晕染的方法,表现了煎鸡蛋的特征特点,生动又富有童趣。4、通过学习鸡蛋黄画法,锻炼了小朋友们的动手操作能力。
课堂点评
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准备好画具我们开始绘画啦!
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