“今日杯”策划书.pdf

宁波今日食品有限责任公司产品计划书 宁波大学生命科学与生物工程学院 Faculty of Life and Biotechnology Ningbo University 宁波大学 “今日杯”食品主题创业大赛 项目申请表 项目名称： 金枪鱼下脚料的利用 项目负责人： 林娴萍 负责人类别：■ 本科生□ 研究生 所在学院： 生命学院 填报时间： 2009 年 12 月 1 宁波今日食品有限责任公司产品计划书 填 报 说 明 1、填表前，请先仔细阅读该填报说明； 2、项目申请一旦立项，将作为项目计划任务书考核， 成为项目初赛、复赛及最终答辩等管理活动的依据文件； 3、参赛说明：今日食品公司现有金枪鱼原料若干，要 求各团队设计方案(包括内容详见参考目录)，以期将其投入 市场销售。 4、要如实、准确、认真填写申请表各项内容，其中B 表按所给目录逐项填写。 5、所填公司战略、技术改进、营销策略几项内容将作 为初赛入围重点关注项目。 6、本申请表交表时间及地点小组负责人开会时通知。 7、项目组指导老师不超过2人，项目成员不超过5人。 8、其他事宜请向宁波大学生命学院大赛筹备组委会咨 询。 2 宁波今日食品有限责任公司产品计划书 A 基本情况 项目名称 金枪鱼下脚料的利用 1990年 9 月 负责人姓名 林娴萍 性别 女 民族 汉 出生日期 27日 学 院 生命学院 年 级 大二 专 业 食品质量与安全 校内住址 本部宿舍9号楼411室 联系电话 563254 指 姓名 性别 所属学院 职称 研究专长 导 老 师 姓名 性别 学 院 年 级 专 业 项目分工 联系电话 徐龙 女 生命学院 大二 食工 生产技术 562208 主 郭千祥 男 生命学院 大二 生技 产品战略 564527 要 成 张亚 男 生命学院 大二 水产 产业分析 562210 员 汪俊胜 男 生命学院 大二 生工 营销计划 562206 3 宁波今日食品有限责任公司产品计划书 B 申报项目信息 项目名称 金枪鱼下脚料的利用 执行概要 把金枪鱼的下脚料做成健康、营养、绿色的今日福补口服液和补钙剂糖果 充分利用金枪鱼的下脚料做出新一代的终端产品，采用波特五力模型，抓住市 产业