走社区化之路的“新零售”.pdf

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走社区化之路的“新零售” 尽管对于新零售每个人都有自己的理解,零售企业也 有自己的变革路子,但万变不离其宗,本质上其实就是:以 客户体验为中心塑造经营模式,用更加先进的方式降低业务 流失率,提高库存准确率,优化运营能力,提升运营效率。 经济新常态下,消费者的消费渠道日渐碎片化,消费场景渐 趋碎片化,在小区周边中小规模的购物中心以及社区店在未 来有更大的发展空间。无论传统零售、电商、 O2O,亦或是 资本巨头, 都力图在社区商业中大有作为。 全渠道的新零售, 得顺应这一趋势, 走社区化发展的道路, 才能获得竞争优势, 才能完胜“旧”零售。 “小而美”瓦解“大而全” 对于新零售,每个人都有自己的理解,零售企 ?I 也有自 己的变革路子。就在当下“新零售”一词正在业界及媒体掀 起一波波声浪之际,作为全国政协委员、中国民间商会副会 长,亦是苏宁云商集团股份有限公司董事长的张近东先生, 又在今年“两会”上提出了“智慧零售”的概念,运用互联 网、物联网技术,充分感知消费习惯,预测消费趋势,引导 生产制造,为消费者提供多样化、个性化的产品和服务。 “智慧零售”也好,所谓的“新零售”也罢,万变不离 其宗,本质上其实就是: 是用更加先进的方式提升运营效率, 优化运营能力,提高库存准确率,降低业务流失率。同时, 以用户体验为中心重塑经营模式,也就是联商中国零售研究 中心副主任、新零售顾问团秘书长云阳子所总结的,通过商 品经营人。 在“新”、“旧”零售交替之际,有两个业界品牌颇受关 注,一个是永辉推出的 “超级物种”;一个是阿里重投的 “盒 马鲜生”。“超级物种”与“盒马鲜生”都力图从线下门店向 线上引流,最终实现线上销售为主的新零售模式。在当前行 业环境下,上述两个品牌,被人们视为新零售时代的典型性 代表。 从早先“平民化”民生超市,逐步发展成为如今引领精 致生活的行业风向标的永辉,深耕零售十余载,始终追求自 我突破,不断孵化新业态。在“超级物种”之前, “永辉超 市”经过了从“红标店” (传统的红色外观超市)到“绿标 店”(定位中高端的 Bravo 超市),再到“精标店” (定位高端 的 Bravo 精致超市) ,然后到“会员店”的发展历程。 2015 年 11 月“永辉超市”在上海开了第一家 “会员店”, 随后成功北上。 “会员店”主要布局在中高端社区内,将线 下会员引流到线上消费,形成消费闭环,满足会员到家服务 需求。 “会员店”是永辉试水新零售的关键一环,而“超级 物种”在“精标店”基础上再度升级,是永辉自身求变并顺 应商业新趋势的自然产物。 据了解, “超级物种”由永辉旗下“永辉云创”一手打 造,会有若干个发展阶段。今年以前可归为第一阶段:每个 物种配备专攻这一品类的合伙人团队,既相互独立又具备可 供后期组合的相同基因, (目前孵化出盒牛工坊、 麦子工坊、 鲑鱼工坊、波龙工坊等 8 个物种)。 第二个阶段在就在今年 3 月正式拉开了序幕,新开出的 “超级物种”将会从 “永辉生活 APP”端融入更多线上基因, 在每个进驻城市建立中央大仓,铺设城市干线物流,进而以 社区合伙人机制“链接最后一公里” ,在每个社区选择合伙 人作为配送中转站。一方面对接“超级物种” 、“会员店”等 门店,一方面对接配送员以及线上消费者,达到“链接最后 一公里” 的目的,如今看来, 社区合伙人代表着 “

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