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《提供优质服务之优质服务语言》
讲师:易钟;提高优质服务的语言技巧;看看你的语言是几星
> 一星:您好
>二星:中午好;小故事;优质服务语言的基本要求
? 用语礼貌,多用敬语:良言一句三冬暖,恶语伤 人六月寒。
- 六声:欢迎声、欢送声、称呼声、致谢声、致歉 声、应答声
- 十一字:您、您好、谢谢、对不起、再见
- 忌讳粗俗的话语:要饭;您好,您250;姓什么; 几个人;等会;胖、瘦;说过这样的话吗;麦当劳的7大服务用语;服务语言练习;?不良的语言:久等了
?良好的语言:对不起,让您久等了;?不良的语言:请点餐。
?良好的语言:不知道现在方不方便点餐呢?
?不良的语言:你是哪一位呢?
?良好的语言:对不起,请问您是哪一位呢?
?不良的语言:我马上换新的给你,请等一下。
?良好的语言:很抱歉,我立刻为您更换新的产品, 请稍等。;不良的语言:味道怎么样?
良好的语言:请问您觉得味道如何呢?
不良的语言:看。
良好的语言:请过目。 I K
不良的语言:我知道了。
良好的语言:您的吩咐我了解了。 i /, 不良的语言:怎么样呢? 」占.丿人
良好的语言:您觉得满不满意呢?;语音音量适度;练习;慎用否定语;怎样将否定语转成肯定语;?没有这道菜;提高对客优质服务语言的能力;没有精神,缺少热情:“欢迎光临里面请”
“先生您好,给您上菜”
热情:“感谢几位的光临,外面天冷了,小心着凉”;是否有附加语言;提高对客沟通语言技巧;?老年人:身体健康、硬朗、您走路我都跟不上;
?青年人:时尚、气质、精神;
?中年人:事业有成、有魅力、稳重、成熟;
?小孩:可爱、聪明、真乖、水灵、机灵。;?会询问客人吗?
通过向客人提问,去发现客人的爱好和类型,;不同方式;练习;用正反话语;认同客人;会不会举例;灵活法;?;自检;优质服务就是良好的工作习;?习惯全心全意为宾客服务的精神和勇气;;优质服务自测;5、;看看你做到了没有;某饭店在服务理念中的“点点”;?学习勤一点
?理由少一点;“教育是为美好生活作准备!
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