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智慧食品安全监管大数据解决方案 V3.0
智慧食品安全监管大数据
解
决
方
案
智慧食品安全监管大数据解决方案 V3.0
目录
1. 智慧食品安全监管概述 . 4
2. 智慧食品安全监管平台建设目标 . 6
2.1 建设的意义 6
2.2 项目建设目标 8
2.3 项目建设原则 11
2.4 项目建设内容 11
2.4.1 农牧生产溯源平台 . 12
2.4.2 加工运输溯源平台 . 12
2.4.3 公众查询平台 . 13
2.4.4 信息感知采集平台 . 13
3. 总体技术方案 . 14
3.1 总体技术架构 14
3.2 总体技术支撑 14
3.3 产品编码管理 14
3.4 读卡设备管理 15
3.5 电子标签管理 15
4. 项目子平台功能规划 . 16
4.1 农业生产溯源平台 16
4.1.1 建设目标 . 16
4.1.2 功能规划 . 16
4.2 畜牧业生产溯源平台 22
4.2.1 建设目标 .
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