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第十三章 第3节 比热容
辅导科目
物理
年 级
九年级
教材版本
人教版
讲义类型
拔高版(适用于考试得分率高于80%的学员)
教学目的
1、通过实验探究知道比热容的概念,知道比热容是物质的一种属性.
2、尝试用比热容解释简单的自然现象.了解水的比热容较大所产生的一些现象及应用
3、能根据比热容进行简单的热量计算.
4、通过探究,比较不同物质的吸热能力.
重、难点
重点:比热容的概念和热量有关计算。
难点:理解比热容概念并能利用它解释有关现象.
授课时长
建议授课时长2小时
教学内容
【课程导入】
在新疆地区,流传着这样的说法:“早穿皮袄午披纱,夜围火炉吃西瓜”。为什么新疆有这样奇异的现象?
白天海滩上的沙子热得烫脚,而海水非常凉爽;傍晚太阳西落,沙子很快凉了下来,而海水却仍然暖暖的。同样的日照条件,为什么沙子和海水的温度不一样?
在太阳的照射下,路面的温度高得可以煎鸡蛋,那么同样在太阳照射下的海水,也那么烫人吗?
【新知讲解】
※知识点一:比热容
自主学习阅读教材 完成下列问题:
1. 相同质量的水和食用油,当升高相同的温度时,吸收的热量是不是一样多呢? 。
2.热量是看不见,摸不着的,怎样控制水和食用油吸收相等的热量? 。
3.比热容:(1)比热容是反映物质___ ______的物理量。
(2)定义:1kg的某种物质,在温度升高(降低)1℃时,吸收(放出)的____ _______。
(3)单位:____ ______,读作焦每千克摄氏度。
(4)质量相同的不同物质,当吸收或放出同样热量时,比热容较大的物质温度变化_ ____。
4.根据生活经验,我们会发现烧一壶水所用的时间比烧半壶水所用的时间要长,说明物体所吸收的热量与___质量___有关。把一壶水烧成开水比烧成温水所用的时间长,说明了物体所吸收的热量的多少与__ ___有关。
【共同探究】
一、探究不同物质吸热的情况
活动:加热相同质量的水和食用油。
活动1:给水和食用油加热相同的时间,比较升高的温度。
活动2:让水和食用油升高相同的温度,比较加热时间。
思考以下问题。
1.猜想:由生活经验可知,不同物质温度升高时,吸收的热量与 有关。
2.实验方法:物体温度升高时,吸收热量的多少与多个因素有关,在探究时,需利用 法。
3.测量器材:
(1)用 测水和食用油的温度。
(2)用 秒表 测加热时间。
4.实验设计思路:控制水和食用油 、 相同,比较加热时间的长短。且保证玻璃杯和电加热器的规格 。
5.实验数据及分析
液体温度/℃
加热时间/min
10
12
14
16
18
水(100 g)
0
2
4
6
8
食用油(100 g)
0
1
2
3
4
分析实验数据,你可得出的实验结论是:
质量相等的不同物质,在升高相同的温度时,吸收的热量 。即不同物质的吸热能 。
二、比热容
1.通过“探究1”可知,不同物质的吸热能力不同,为了描述这一不同,引入了物理量 。它的定义: _。
2.认识比热容:水的比热容是: c 水= 4.2×103 J/(kg · ℃)
水的比热容的物理意义: 。
三:水的比热容大的应用:(阅读教材)
(1)调节 ; (2)海边昼夜温差 。(填大或小)
【精讲点拨】
(1)比热容是物质的一种特性,只与物质的总类和状态有关。
(2)水的比热容较大,在吸放热一样的情况下,温度变化小,可用来供热,也可用来散热等。
◎例题
【例1】下列说法正确的是( )
A.体积越大的物体,质量一定越大 B.固体的密度总是大于液体的密度
C.同一物质,质量越大,比热容越大 D.晶体都有固定的熔点
【答案】D
【解析】A选项,质量是指物体所含物质的多少,物体含的物质越多,其质量就越大,但体积大并不代表物质就多,还要考虑物质堆积的疏密情况(即密度),故A错误;
B选项,一般情况下,固体分子堆积都比较密集,而液体分子堆积相对比较疏松,所以固体的密度大多比液体的密度大,但也有例外,比如冰的密度比水的密度小,水银的密度比许多固体的密度都大,故B错误;
C选项,物质的比热容是物质的一种特性,一般只跟物质的种类、状态有关,而与物质的质量、体积、温度等因素无关,故C错误;
D选项
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