法国文化介绍(法语).pptx

Découvrir la France;Des marques fran?aises;Louis Vuitton;Christian Dior ;;Chanel;;Lanc?me;Cartier;;Longchamp;La gastronomie;Le foie gras est un mets de fête populaire et bien connu dans la cuisine fran?aise. Il se consomme cru, mi-cuit ou cuit, et peut être consommé seul ou en accompagnement d'autres plats comme une viande. Le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France.;Coquille Saint-Jacques 圣雅克扇贝 La Coquille Saint-Jacques fait partie des mets raffinés. Elle est très appréciée pour sa chair, très riche en fer, utilisé dans la gastronomie fran?aise. Elle peut être consommée crue ou plus souvent cuite.;Moules marinières 白葡萄酒青口 Les moules marinières (ou moules à la marinière) sont des moules préparées dans de la sauce marinière. Elles sont aujourd'hui le plus souvent servies avec des frites pour composer les moules-frites venu du Nord et de la Belgique.;Blanquette de veau 白汁烩小牛肉 La blanquette de veau est un plat complet traditionnel fran?ais à base de viande de veau bouillie, de carottes et de sauce au beurre. ;Steak tartare 鞑靼牛排 Le steak tartare est une recette traditionnelle mongole et coréenne, à base de viande de b?uf ou de viande de cheval crue, généralement hachée gros, coupée en petits cubes au couteau, souvent servie finement hachée à la machine.;Le confit de canard (ou le confit d‘oie) 法式油封鸭腿 est une spécialité culinaire du sud-ouest de la France. Traditionnellement, il est conseillé d'accompagner le confit soit d'un vin rouge puissant, soit d'un champagne, ou d'un juran?on ou d'une vin blanc.;日常餐酒（Vin de Table） 地区餐酒（Vin de Pays） 优良地区酒（Vin Délimite de Qualité Supérieure/VDQS） 法定产区酒（Appellation d’Origine Contr?lée/AOC）;La littérature;Extrait du Petit Prince;- Pourquoi bois-tu? lui demanda le petit prince. - Pour oublier, répondit le buveur. - Pour oublier quoi? s'enquit le petit prince qui déjà le plaignait. - Pour oublier que j'ai honte, avoua le buveur en baissant la tête. - Honte de quoi? s'informa le petit prince qu