2014年武汉重点农业科技企业技术需求征集汇总-科学研究处.DOC

PAGE PAGE 1 2014年度武汉市重点农业企业技术需求征集汇总表 序号 企业名称 技术难题与技术需求 拟达到的技术参数指标 拟投入解决难题资金 区域 1 武汉中粮肉食品有限公司 1、急需采用生物菌技术对粪污及沼渣液进行深度处理，产生沉淀物制作有机肥，污水处理后达标排放及经消毒脱色后循环利用 处理后的污水COD指标低于100，达到循环利用及农田灌溉标准 200万元 江夏区 2、解决沼渣液浓缩的技术难题，且便于沼渣液的运输及推广，打造集约化养殖与规模化种植相结合的生态农业示范区，以示范带动周边农户自觉接受并规模应用沼肥，改善生态环境的同时变废为宝 沼液含水量≦18%对电导率、COD、NH3-N浓缩效果达到90%符合Y1429-2010标准 200万元 3、解决猪场常发病毒如蓝耳病、伪狂犬和流行性腹泻病毒进行分离病毒的分离与鉴定技术难题 可从对猪场长发主要病毒进行分离鉴定，对猪用活病毒疫苗进行抗原检测。 500万元 2 湖北金林原种畜牧有限公司 1、解决优质高端原种猪高效繁育技术难题 1、种猪淘汰率降低10%以上，利用年限延长30%以上；2、种母猪经产窝产仔数12头以上，达100kg体重日龄155-160天、瘦肉率65%以上、肥育期料肉比2.5∶1以下。 400万元 2、大型规模猪场废弃物综合处置关键技术难题 1、 研制新型清洁生产工艺1-2种；形成规模猪场废弃物减量化控制技术1-2套；2、研究开发出规模猪场废水高效处理工艺1-2个；3、开发出高效专用肥产品3-5个；4、形成大型规模猪场废弃物高效处理模式1个并建立典型示范工程1个，年示范出栏5万头。 3、夏秋鲜叶发酵金花菌茶的关键技术难题 1、利用夏秋鲜叶研制出金花菌散茶；2、优化获得金花菌散茶发酵关键工艺技术；3、配套金花菌散茶发酵技术；4、实现小试生产，为规模化生产提供基础。 100万元 3 武汉小蜜蜂食品有限公司 1、蜂蜜外包装材料的开发 能使袋内蜂蜜在温度变化时不溢出，而将其放在水中却能溶解服用的材料。 20万元 2、黑蜜中各类营养成份含量分离与鉴定技术难题 希望能从黑蜜中提取有杀菌消炎、治疗胃病、有利于手术创伤愈合和治疗烧伤的物质成份。 20万元 3、盐渍加工后的藠头废弃物加工利用技术难题 1、通过加工、处理，使之浓缩保留有效成份，达到消炎、抗菌之功效。最好能研制与兽用治疗保健合并的添加剂。 2、藠头干粉药效物质的提取。 20万元 4 武汉市金龙畜禽有限责任公司 猪场重大传染病的预防与控制技术难题 企业实际使用的认可和检测结果评估 300万元 江夏区 5 武汉大汉口食品有限公司 1、解决采用非油炸技术，及低温热风干，通过控制水分活度，从而抑制微生物生长，提高产品货架期的关键技术难题 细菌总数（个/g）≤1000，大肠菌群（MPN/100g）≤ 30，致病菌（肠道致病菌及致病性球菌)不得检出，含水量≤8.0，氯化钠含量≤2.0，复水时间（min）≤6，油脂含量≤3。 300万元 汉南区 2、非油炸方便型热干面工业化生产技术难题，要求采用非油炸技术,并通过水发泡技术制备方便型热干面,并采用低温热风干燥, 有效破解高盐、高油技术瓶颈，避免在油炸后期的高温麦拉德褐变,从而抑制丙烯酰胺的产生，保证了产品之适宜的口感同时也满足了人们日益增长的安全、健康食品的需求。 含水量(%)≤8.0；复水时间(min)≤6 油脂含量(%)≤3；货架期(月)≥12 氯化钠含量（%）≤2.0 6 武汉新辰食品有限公司 1、解决企业网络化管理技术难题以实现在信息管理方面与公司总部的无缝对接。 公司与基地信息同步，实时监控。 700万元 黄陂区 2、蔬菜速冻加工技术难题 实现年加工速冻蔬菜能力15万吨。 7 武汉维尔福生物科技股份有限公司 1、蔬菜嫁接砧木选育与工厂化壮苗培育技术难题 1、建立一个砧木资源库2、选育主要瓜菜砧木品种 2-3个3、研究一套嫁接苗壮苗生产技术规程 50万元 2、工厂化育苗健康种苗生长的综合调控及节能降耗综合技术难题 1、确定主要蔬菜品种类型种苗调控域值，建立相应的调控规程。2、节能降耗技术达到降低能耗15% 3、解决瓜菜种苗冬春育苗徒长，壮苗商品率低的技术难题。 采用LED灯作为育苗过程的光源补充，冬春育苗壮苗商品率达90%以上。 100万元 4、解决在冬春季节育苗期间，因为能耗过高而导致种苗成本高，如何通过改善温室的加温设施和保温材料，提高能源利用率的技术难题。 使加温费用占种苗成本的15%左右，能源利用效率提高30%。 8 武汉中博水产生物技术有限公司 1、车轮虫病防治药物开发技术难题 1、 建立车轮虫体外培养方法；2、开发新型低毒无残留杀车轮虫药物。 100万元 洪山区 2、鱼类鳃霉的快速检测方法 1、建立的鱼类鳃霉人工感染模