XX食品（集团）有限公司--酒类行业研究报告.doc

来自资料搜索网() 海量资料下载 PAGE 47 酒类行业研究报告 内部资料 XX食品（集团）有限公司--酒类行业研究报告 摘 要 我国酒类行业整体向好 截止2009年11月份，整个酒类行业共计有厂家2503个；从业人数人；累计实现销售收入约3390亿元；实现利润约350亿元。近五年来，受益于我国经济的持续高速增长，酒类行业各项数据呈高速增长势态。 白酒行业进入新成长期 中国白酒企业2009年共计生产白酒近570万吨，同比增长15.79%。截止2009年11月，白酒行业共实现销售收入约1858亿元，利润近235亿元。 已连续四年销售增长率高于30%，行业利润率亦稳定在10%以上。 来自资料搜索网() 海量资料下载 葡萄酒行业仍存在较大发展空间 中国葡萄酒企业2009年共计生产96万吨，同比增长27.63%；09年实现销售收入221.7亿元，利润总额27.69亿元，税前利润率12.5%。对比近五年数据来看，我国葡萄酒市场销售呈持续上升态势，增长率虽然波动较大，但基本都处于20%以上，增长速度很快。中国已成为亚洲最大的葡萄酒消费国和生产国。比照我国与包括日韩在内的发达国家人均葡萄酒消费量，我国葡萄酒仍有相当的成长空间。 啤酒行业利润率有待进一步提高 中国啤酒企业2009年共计生啤酒近4236.38万吨，同比增长1.63%。截止2009年11月，啤酒行业共实现销售收入约1143亿元，利润近73亿元。啤酒市场持续增长，已形成相当规模；从增长率来看，09年已经是第三年下降，为8.61%。预期未来一段时间，啤酒增长将继续放缓。我国人均啤酒消费量已经接近韩国和日本，从消费习惯而言，我国人均啤酒消费量增长空间有限。行业整合预期提高，龙头企业定价话语权加强，行业集中度的提高及产品转型中高端将推动利润率上升。 说 明 数据来源： 国家统计局 和讯数据库 上市公司公告 证券公司、行业协会及其他机构的研究报告 数据采用周期：报告中所涉及数据，如无特别说明，均采用2009年11月份数据。 数据指向样本：报告所采用数据主要为规模以上企业统计数据，即所统计企业同时满足以下条件：从业人数300人以上、销售额3000万以上、资产规模4000万以上。 细分行业范围：报告中就白酒、葡萄酒、啤酒三个细分行业做了分析，对我司已进入的黄酒及其他小酒种不作涉及。 所用图表制作：报告中所使用图表主要根据所采集基础数据自行制作，部分主要引用至机构报告。 目 录 TOC \o 1-2 \h \u HYPERLINK \l _Toc30818 第一章 行业概况 PAGEREF _Toc30818 6 HYPERLINK \l _Toc28147 一、 行业涵盖及分类 PAGEREF _Toc28147 6 HYPERLINK \l _Toc13496 二、 行业规模 PAGEREF _Toc13496 6 HYPERLINK \l _Toc237 三、 发展趋势 PAGEREF _Toc237 8 HYPERLINK \l _Toc13807 四、 相关政策 PAGEREF _Toc13807 10 HYPERLINK \l _Toc6262 五、 宏观环境 PAGEREF _Toc6262 10 HYPERLINK \l _Toc16618 第二章 白酒行业 PAGEREF _Toc16618 14 HYPERLINK \l _Toc6502 一、 市场规模 PAGEREF _Toc6502 14 HYPERLINK \l _Toc5271 二、 产业链 PAGEREF _Toc5271 15 HYPERLINK \l _Toc26244 三、 生命周期 PAGEREF _Toc26244 17 HYPERLINK \l _Toc29167 四、 竞争状况分析 PAGEREF _Toc29167 18 HYPERLINK \l _Toc10504 五、 行业财务指标 PAGEREF _Toc10504 20 HYPERLINK \l _Toc8419 六、 行业驱动要素及发展趋势 PAGEREF _Toc8419 20 HYPERLINK \l _Toc9806 第二章 葡萄酒行业 PAGEREF _Toc9806 23 HYPERLINK \l _Toc16839 一、 市场规模 PAGEREF _Toc16839 23 HYPERLINK \l _Toc21536 二、 相关政策 PAGEREF _Toc21536 24 HYPERLINK \l _Toc30455 三、 产业链 PAGEREF