酒精在实验中应用.pptx

酒精在实验中的应用;大家还记得这些浓度的酒精有什么用吗？;取材：花生种子（浸泡３－４h），去皮，将子叶削成薄片 ;脂肪微粒;脂肪的检测结果;步骤;3．染色：把洋葱根尖放进盛有质量浓度为0.01g/mL或0.02g/mL的龙胆紫溶液的玻璃皿中染色3~5min。;3、DNA的粗提取与鉴定 ;方法与过程;提取细胞核物质：;4、微生物的培养;二、倒平板; 1.培养基灭菌后，需要冷却到50 ℃左右时，才能用来倒平板。你用什么办法来估计培养基的温度？;3.平板冷凝后，为什么要将平板倒置？; 细菌平板划线法 ：;问题讨论; 2.在灼烧接种环之后，为什么要等其冷却后再进行划线？;稀释涂布平板法;涂布平板操作：;5、叶绿素的分离和提取;1.对实验材料的选择有何要求？ 提示：选择鲜嫩、颜色浓绿的新鲜叶片，以保证含有较多的色素。 2.研磨时有何要求？ 提示：迅速、充分，避免无水乙醇挥发且加入各物质的量要成???例。 3.为什么要在滤纸条一端剪去两角？ 提示：防止层析液在滤纸条的边缘扩散过快而形成弧形色素带。;4.在色素分离时，为什么不让层析液触及滤液细线？ 提示：避免将滤液细线中的色素分子溶解到层析液中。 5.试分析分离色素时色素带颜色过浅的原因。 提示：(1)叶片颜色太浅； (2)叶片放置时间太久； (3)研磨不充分； (4)未加CaCO3粉末； (5)加入提取液丙酮量太多。; (1)从色素带的宽度可推知色素含量的多少，从色素带的位置可推知色素在层析液中溶解度大小。 (2)在滤纸条上，相邻两条色素带间距离最宽的是胡萝卜素和叶黄素；相邻两条色素带间距离最窄的是叶绿素a和叶绿素b,两色素带间距离最大的是胡萝卜素和叶绿素b。 ;1.(2011·厦门模拟)下列是新鲜绿叶的四种光合色素在滤纸上分离的情况，以下说法正确的是( ) A.提取色素时加入碳酸钙是为了防止滤液挥发 B.水稻在收获时节，叶片中色素量的变化是(甲+乙)＜(丙+丁) C.四种色素都能溶解在层析液中，乙色素的溶解度最大 D.四种色素中，丙和丁主要吸收红光;【解析】选B。新鲜叶片中，含量最多的是叶绿素a(乙)，其次是叶绿素b(甲)，含量最少的是胡萝卜素(丁)，丙是叶黄素。光合色素提取时加CaCO3是为了防止叶绿素被破坏。水稻在收获季节，颜色变黄是由于叶绿素(甲+乙)含量少于类胡萝卜素(丙+丁)。胡萝卜素在层析液中的溶解度最大。叶黄素和胡萝卜素主要吸收蓝紫光。;2、下列是一系列的高中生物实验，在实验使用酒精的是（　 ） ①可溶性还原糖的鉴定；②脂肪的鉴定；③蛋白质的鉴定；④DNA的粗提取与鉴定；⑤观察植物细胞有丝分裂 A.②③⑤　　　 B.②④⑤　　　　 C.②③④　　　　 D.①④⑤ ;B　 解析：在脂肪的鉴定实验中,需要酒精除去浮色; 在DNA的粗提取与鉴定实验中需要冷却的酒精除去杂质并凝集DNA;在观察植物细胞有丝分裂实验中需要酒精与盐酸共同参与解离。