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圣商研究院消费升级研究系列之四新零售之道生鲜新零售样板盒马鲜生研究研究结论中国经济越来越依靠消费拉动生鲜行业是一个万亿市场未来升级空间巨大生鲜行业的电商渗透率经过年的调整淘汰纯生鲜电商模式宣告失败以盒马鲜生为标杆的生鲜新零售模式将会引领新的发展潮流未来盒马鲜生与永辉超级物种将会成为生鲜新零售领域的两家不同风格的引领者传统生鲜市场购物场景传统菜市场生鲜新零售的未来已来体验式的餐饮生鲜超市送货上门线上下单占从四不像到新零售琅琊榜第一名成立两年的盒马鲜生是一家生鲜新零售模式的探索者目前总部拥有员工余人
圣商研究院·消费升级研究系列之四 ：
新零售之道——生鲜新零售样板
盒马鲜生研究
研究结论
• 中国经济越来越依靠消费拉动 ，生鲜行业是一个万亿市场 ，未来升级空间巨大 ；
• 生鲜行业的电商渗透率3% ，经过2016年的调整淘汰 ，纯生鲜电商模式宣告失败 ；
• 以盒马鲜生为标杆的生鲜新零售模式将会引领新的发展潮流 ；
• 未来 ，盒马鲜生与永辉·超级物种将会成为生鲜新零售领域的两家不同风格的引领者 ；
传统生鲜市场购物场景
传统菜市
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