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2016年省兽药监察所重点监测工作.pdf
COIUm n
2016年省兽药监察所重点监测工作
指导思想 及省以上安排检测总数 10100批 .其 中包括 :饲料
以畜产品中违禁添加物 、药物残留为重点,强 及饲料添加剂不少于 1700批 :兽药 900批 、动物及
化饲料 、兽药投入品源头管理 ,充分利用省 、市、县 动物产品兽药残 留不少于 500批 :畜产品3000批 、
三级畜产品质量安全检测能力 .实行监督抽检和风 生鲜乳不少于 2400批、风险预警监测 400批、应急
险监测相结合、省、市、县三级监测相结合的方式, 监测 1200批
进一步延伸检测区域 ,扩大检测范围.增加检测频 检测重点
次 ,做到检测指标 、检测 内容全包括 。检测地域全覆 饲料类
盖 ,严防重大畜产品质量安全事故发生。 监测分为配合饲料 、浓缩饲料 、精料补充料 、饲
抽检及监测对象确定原则 料原料 (单一饲料)、饲料添加剂、添加剂预混料、其
依据 《农产品质量安全法》、《农产品质量安全 他饲料和饲料添加剂质量安全监测 .三聚氰胺专项
监测管理办法》等相关法律法规及农业部无公害食 监测 .以及养殖环节饲料中违禁添加物监测 。全年
品监测 品种等行业标准的要求 .参照农业部第 193 省级饲料监测抽检总批次不少于 1700批
号、第 278号、第 560号公告中重点禁用、限用的兽 兽药类
药 ,休药期较长的兽药和第 235号公告 《动物性食 兽药质量监测。省级及省 以上兽药监测 .按照
品中兽药最高残 留限量》的有关规定 ,结合我 国出 评价性抽检 、监测抽检 、跟踪抽检和定向抽检 四方
VI畜产 品中检 出的兽药残 留情况 .畜禽养殖过程 中 面安排检测计划 .共计 900批 其中农业部下达任
使用较为广泛的兽药情况 .以及在近几年省级监督 务 450批 .省级下达配套计划 450批 。具体检测品
抽检、“百 日会战”等应急监测、风险预警监测 中检 种 以及各类抽检 比例 以农业部监测计划为准。
出的.媒体曝光的不合格产品项 目等情况 .同时考 动物及动物产品兽药残 留监控。省级监测以
虑到检测参数方法的成熟度与现有的检测技术手 2015年度残留检测 阳性样 品来源地 (或单位)为监
段 。统筹考虑确定检测计划和监测参数 。 控重点.2016年抽检批次不少于500批 .对本年度
任务 目标 监控计划 中检测出的阳性样品.进行后续跟踪抽样
按照属地管理和分级负责的原则.依据农业部 检测.抽样 比例为 1:2:5.即每发现一个阳性样
2016年饲料 、兽药 、畜产 品、生鲜乳质量安全监测 品.对被抽样单位连续跟踪抽样 2次.每次 5个样
计划要求 ,省、市、县三级分别开展检测工作 。省级 品。如再次发现 阳性结果 ,除上报省局进行处理外 ,
今日畜牧兽医
还要继续按上述跟踪检测程序进行检测 后续跟踪 数量及有关要求按 《河北省兽药监察所关于兽药监
抽样检测样 品数列入辖区残留监控计划 .具体检测 督抽送样品的有关规定》执行。对法定兽药质量标
品种、项 目和批次待农业部监测计划下达后 。另行 准规定的主要项 目进行含量测定。
确定。 动物及动物产品兽药残 留的抽样 、检测按 已发
畜产品类
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